零新增，吃的是無汙染的草，喝的是無汙染的水，這樣的牛擠出來的奶才叫好奶，新疆的伊犁河谷和阿爾泰都具備這樣的條件，也有賽過特侖蘇的奶，不信的找我PK一下，輸的人送你去海南度假

牛奶確實是非常健康的一類食物，越來越多的人已經認識到牛奶在膳食中的地位，開始養成每天飲用牛奶的習慣。可是在購買的過程中，還是會有很多朋友犯起來難，究竟什麼樣的牛奶才算是好牛奶呢？面對有這樣困惑的朋友，我就從營養的層面以及平時在選購中的經驗，會這樣給大家支招。

選好牛奶要看配料表！

在購買牛奶的時候，需要第一步先看一下配料表。有人會說，這牛奶的配料表有啥看頭。還真有！要購買配料表裡面寫的是生牛乳的，而不是復原乳的牛奶。而且配料表要“單純”。只要生牛乳其它的帶有風味物質的香精、甜味劑和增稠的成分的奶不建議選擇。

選好奶要看營養成分表！

牛奶的“內涵”在營養成分裡都會有體現。對於牛奶而言，蛋白質和脂肪的含量高，意味著牛奶的品質較好。不過牛奶中的蛋白質有時候確實可以造假，比如說用植物蛋白來湊數。但是牛奶中的乳脂肪很難湊數。所以在購買牛奶的時候一定要仔細看看脂肪含量的多少。脂肪含量高的牛奶，喝起來奶香醇厚，口感柔滑不黏糊，牛奶的品質也比較優質。

好牛奶的從口感上也可以進行甄選。

好的牛奶，並不會像有些商家宣傳的那樣過於濃香，而是牛奶本身的乳香味。還有就是過於濃稠的奶，可能是添加了增稠劑，而非牛奶的真身。

總結一下就是購買牛奶的時候既不要迷信某些商家的過度宣傳，看清配料表和營養成分表。不要被花裡胡哨的新增物所迷惑。奶就要喝本真的牛奶，而不是新增後的加工奶。