回覆列表
  • 1 # pzyyo24296

    包 粽 子 用 的 馬 蓮 草馬蓮草 (馬藺草),鳶尾科,生長在溝渠溪邊,葉如絲條,寬如扁指,長約尺半,開藍紫色花朵;其葉韌性好,在農村,用來捆紮秧苗,在家鄉,常用它捆紮粽子。糯米淘洗乾淨要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能用

  • 2 # 使用者5916393697425

    包 粽 子 用 的 馬 蓮 草

    馬蓮草 (馬藺草),鳶尾科,生長在溝渠溪邊,葉如絲條,寬如扁指,長約尺半,開藍紫色花朵;其葉韌性好,在農村,用來捆紮秧苗,在家鄉,常用它捆紮粽子。

    包粽子方法

    1、

    糯米淘洗乾淨要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能用

    2、把粽子葉放在開水中稍稍煮一下撈出來,別煮時間太長,要不粽子葉就爛了,撈出來以後放在清水中一會用,把馬蓮也用水稍稍煮一下,紅棗用溫水稍稍泡一下就可以

    3. 把大概三個棕葉放再手裡,一個要壓著另外一個葉子的大概一半的樣子,這樣三個葉子的寬度也就足夠包粽子了

    4、將葉子彎成漏斗的形狀放在手裡,再裡面先放上一顆棗,然後放一些泡好的糯米,再放幾顆棗,在放些米就可以了

    5、將放好米的葉子下邊包上去,捏住,用馬蓮繫上(馬蓮要系活釦呀,否則等你吃的時候就解不開扣了)

    6. 好了,一個粽子就包好了

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 夏玉米什麼時間打滅草劑好?