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1 # 高分子材料與工程
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2 # 努力拼搏的小人物
如下:
1.
備滷肉,
2.
土豆一個,
3.
土豆去皮切片,切點香菜,
4.
取滷肉適量切片,
5.
燒油下入土豆片,
6.
撒些鹽入味,
7.
翻炒翻炒,
8.
再放進滷肉,
9.
放進辣椒提辣,
10.
放清水將土豆煮熟煮入味,
11.
收汁調入香菜,
12.
再調入味精即成
1、蔥薑蒜辣椒土豆塊切好。
2、鍋預熱,放入一勺油,蔥薑蒜嗆鍋,放入滷肉塊翻炒,點適量醬油再翻炒。
3、放入青椒土豆卷塊,翻炒,倒入適量水燜鍋,加入調料,花椒粉,姜粉,大香粉適量。
4、最後再翻炒, 出鍋時再放鹽,和少量味精就好了。