-
1 # 一粒沙Gc
-
2 # 鳳海房車旅行
手抓餅，製作簡單，不需要什麼更專業技術，並且利潤很高，賣5元一個，賺三元，怎麼才能讓這個普通的生意活起來呢，一句話，改變傳統生意做法，不要用小三輪板車了，太普遍了，還不衛生，買個專業的小吃快餐車，讓客戶感覺到您專業，衛生，餐車高檔，新穎，這樣客戶會排隊照顧你的生意，做生意，只有不一樣的做法才能招攬新客戶，再者顧客重視衛生和味美，建議買輛快餐車吧！
-
3 # 陝西大品西安小吃培訓
手抓餅最關鍵的就是層次和酥脆
這個從和麵，配比，醒面，到手法都有嚴格的要求，雖然外面有批發的手抓餅成品，但是如果要想生意好，還是要自己做，第一新鮮的口感好，第二成本低，利潤空間更高哦，想學的西安大品小吃培訓來吧
-
4 # 一粒沙Gc
其實做手抓餅真的是個好點子。優點是：餅香好吃，年輕人大多都愛吃。操作簡單，製作也省心(全部進貨)投資很小。佔地面積不大，工作強度也小，最最最重要的是利潤很高！真的很高。通常一個商業版手抓餅(紫薯味的除外)如果不是大品牌，進價也就7毛到1塊之間。火腿熱狗也就幾毛錢，雞柳雞蛋也才5毛左右。
咱們就說說擺攤賣手抓餅的，小城市通常一個原味手抓餅都賣4元，加個火腿又得加1元，基本成本就(餅7毛+火腿4毛(除去黃瓜絲，煤氣，番茄醬的成本算5毛左右)以此推算，一個五元的手抓餅利潤最保守估計都有3元到3.5之間。
至於題中問道手抓餅怎樣做才好吃。哪我就用我的經驗講講以下幾個細節以供大家參考！
1.手抓餅要選對(有些餅烙出來乾巴巴的就不好吃
2.烙餅扒爐一定要預熱。(鐵板不熱就下餅做出的絕對不好吃！
3.煎餅時火一定不能太大，(因為手抓餅得不時翻面煎，火大易煳。
4.根據客戶口味去新增醬料，(番茄醬，沙拉醬，黑糊椒醬，海鮮醬
-
5 # 鳳海房車旅行
手抓餅，製作簡單，不需要什麼更專業技術，並且利潤很高，賣5元一個，賺三元，怎麼才能讓這個普通的生意活起來呢，一句話，改變傳統生意做法，不要用小三輪板車了，太普遍了，還不衛生，買個專業的小吃快餐車，讓客戶感覺到您專業，衛生，餐車高檔，新穎，這樣客戶會排隊照顧你的生意，做生意，只有不一樣的做法才能招攬新客戶，再者顧客重視衛生和味美，建議買輛快餐車吧！
-
6 # 陝西大品西安小吃培訓
手抓餅最關鍵的就是層次和酥脆
這個從和麵，配比，醒面，到手法都有嚴格的要求，雖然外面有批發的手抓餅成品，但是如果要想生意好，還是要自己做，第一新鮮的口感好，第二成本低，利潤空間更高哦，想學的西安大品小吃培訓來吧
回覆列表
其實做手抓餅真的是個好點子。優點是：餅香好吃，年輕人大多都愛吃。操作簡單，製作也省心(全部進貨)投資很小。佔地面積不大，工作強度也小，最最最重要的是利潤很高！真的很高。通常一個商業版手抓餅(紫薯味的除外)如果不是大品牌，進價也就7毛到1塊之間。火腿熱狗也就幾毛錢，雞柳雞蛋也才5毛左右。
咱們就說說擺攤賣手抓餅的，小城市通常一個原味手抓餅都賣4元，加個火腿又得加1元，基本成本就(餅7毛+火腿4毛(除去黃瓜絲，煤氣，番茄醬的成本算5毛左右)以此推算，一個五元的手抓餅利潤最保守估計都有3元到3.5之間。
至於題中問道手抓餅怎樣做才好吃。哪我就用我的經驗講講以下幾個細節以供大家參考！
1.手抓餅要選對(有些餅烙出來乾巴巴的就不好吃
2.烙餅扒爐一定要預熱。(鐵板不熱就下餅做出的絕對不好吃！
3.煎餅時火一定不能太大，(因為手抓餅得不時翻面煎，火大易煳。
4.根據客戶口味去新增醬料，(番茄醬，沙拉醬，黑糊椒醬，海鮮醬