艾葉煮水的功效：

艾葉有調理氣血、逐寒溼、溫經止血，治療癰瘍、疥癬的功效。

生薑有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解魚蟹毒，增進血行，驅散寒邪的功效。

理氣血，逐寒溼；溫經，止血，安胎。治心腹冷痛，洩瀉轉筋，久痢，吐衄，下血，月經不調，崩漏，帶下，胎動不安，癰瘍，疥癬。

拓展資料

艾葉

功效。溫經止血，散寒止痛；外用祛溼止癢。

主治。用於吐血，衄血，崩漏，月經過多，胎漏下血，少腹冷痛，經寒不調，宮冷不孕；外治面板瘙癢。醋艾炭溫經止血，用於虛寒性出血。

禁忌。本品藥性溫燥，陰虛血熱者慎用。有小毒，不可過量服用。

生薑

生薑皮性辛涼，治面板浮腫，行皮水；生薑汁辛溫，辛散胃寒力量強，多用於嘔吐；乾薑辛溫，溫中煽動寒，回陽通脈，溫脾寒力量大，炮姜味辛苦走裡不走表，溫下焦之寒；炮姜炭性溫，偏於溫血分之寒；煨姜苦溫，偏於溫腸胃之寒。生薑辛而散溫，益脾胃，善溫中降逆止嘔，除溼消痞，止咳祛痰，以降逆止嘔為長。

生薑紅糖水可祛老年斑： 取適量鮮薑片放入水杯中，用200～300毫升開水浸泡5～10分鐘後，加入少許蜂蜜攪勻當水飲。

生薑紅糖水可抗衰老： 生薑30克，洗淨切成絲，加調料同炒。需要注意的是，生薑不可一次食入過多，痛腫瘡癤、目赤內熱、便秘或患痔瘡者不宜食用。腐爛生薑中含有黃樟素，可使肝細胞變性、壞死，從而誘發肝癌、食管癌等，因而也不宜食用