馬蜂蜇人時排出的毒液含有神經性或血液性毒素，對呼吸系統、心血管系統有顯著影響。另外，毒液中還含有磷脂酶、透明質酸酶和一種被稱為抗原5的異體蛋白，其侵入人體或動物體內後，會引起肝、腎、心臟等器官功能衰竭。如過敏體質者中毒，嚴重的可引發休克或身亡。
馬蜂所含毒素，一是以組胺毒素、五羥色胺、緩激肽、透明質酸酶等為主，會導致患者過敏，滿身呈現皮疹、紅斑、癢痛，然後呈現胸悶、氣急、噁心、吐逆、頭暈、頭痛、血壓急劇下降，出現過敏性休克；有的人出現喉頭水腫及呼吸困難症狀，甚至窒息死亡。
二是溶血毒素，這與被蛇咬傷後中毒類似，導致橫紋肌溶解，患者尿液呈醬油色，會出現明顯的腎衰狀況以及嚴重的肝臟損傷。三是神經毒素，會影響患者的神經系統功能，導致神志不清甚至昏迷。
戶外馬蜂應對方法
1.大家在外出遊玩時，特別是在景區，應注意躲避馬蜂，當有馬蜂停留在肢體上，應輕輕抖落，切勿拍打，以免驚擾而遭受攻擊。更不要故意攻擊馬蜂或蜂巢，因為死亡後的馬蜂可以釋放一種化學物質，招引附近的馬蜂發動攻擊。
2.如果被馬蜂攻擊，千萬不要跑動，更不要反覆撲打，最好的辦法就是儘快用衣物包裹頭頸等暴露部位，蹲伏不動或就地臥倒。另外，蜂類怕火和煙，有香菸的可點燃吐出菸圈，阻止馬蜂靠近。
3.被馬蜂蜇傷後，首先要冷靜，切勿抓撓傷口，區域性面板會出現紅腫和疼痛，可採取冰塊冷敷處理，但冷敷過程中應避免傷口二次汙染。也可先用食醋、1%的醋酸或無極膏擦洗傷處，或者將洋蔥洗淨後切片，在傷口上塗抹。一般情況下，症狀會在幾小時後自行緩解。
不同於蜜蜂蜇傷，馬蜂蜇傷後不會在面板內殘留毒刺和毒液囊，任何企圖擠出毒液囊或拔刺的行為，都是徒勞。
反應比較明顯者，可考慮口服抗組胺藥和非甾體類鎮痛藥來改善症狀，必要時可聯合糖皮質激素口服。一旦傷者出現頭疼、頭昏、噁心等症狀，應立即送往醫院進行緊急救治，以免發生意外。
馬蜂蜇人時排出的毒液含有神經性或血液性毒素，對呼吸系統、心血管系統有顯著影響。另外，毒液中還含有磷脂酶、透明質酸酶和一種被稱為抗原5的異體蛋白，其侵入人體或動物體內後，會引起肝、腎、心臟等器官功能衰竭。如過敏體質者中毒，嚴重的可引發休克或身亡。
馬蜂所含毒素，一是以組胺毒素、五羥色胺、緩激肽、透明質酸酶等為主，會導致患者過敏，滿身呈現皮疹、紅斑、癢痛，然後呈現胸悶、氣急、噁心、吐逆、頭暈、頭痛、血壓急劇下降，出現過敏性休克；有的人出現喉頭水腫及呼吸困難症狀，甚至窒息死亡。
二是溶血毒素，這與被蛇咬傷後中毒類似，導致橫紋肌溶解，患者尿液呈醬油色，會出現明顯的腎衰狀況以及嚴重的肝臟損傷。三是神經毒素，會影響患者的神經系統功能，導致神志不清甚至昏迷。
戶外馬蜂應對方法
1.大家在外出遊玩時，特別是在景區，應注意躲避馬蜂，當有馬蜂停留在肢體上，應輕輕抖落，切勿拍打，以免驚擾而遭受攻擊。更不要故意攻擊馬蜂或蜂巢，因為死亡後的馬蜂可以釋放一種化學物質，招引附近的馬蜂發動攻擊。
2.如果被馬蜂攻擊，千萬不要跑動，更不要反覆撲打，最好的辦法就是儘快用衣物包裹頭頸等暴露部位，蹲伏不動或就地臥倒。另外，蜂類怕火和煙，有香菸的可點燃吐出菸圈，阻止馬蜂靠近。
3.被馬蜂蜇傷後，首先要冷靜，切勿抓撓傷口，區域性面板會出現紅腫和疼痛，可採取冰塊冷敷處理，但冷敷過程中應避免傷口二次汙染。也可先用食醋、1%的醋酸或無極膏擦洗傷處，或者將洋蔥洗淨後切片，在傷口上塗抹。一般情況下，症狀會在幾小時後自行緩解。
不同於蜜蜂蜇傷，馬蜂蜇傷後不會在面板內殘留毒刺和毒液囊，任何企圖擠出毒液囊或拔刺的行為，都是徒勞。
反應比較明顯者，可考慮口服抗組胺藥和非甾體類鎮痛藥來改善症狀，必要時可聯合糖皮質激素口服。一旦傷者出現頭疼、頭昏、噁心等症狀，應立即送往醫院進行緊急救治，以免發生意外。