是中性。黃豆性平，味甘。黃大豆別名：黃豆為豆科植物大豆Gycine max（L.）Merr.的種皮黃色的種子。性狀鑑別：種子黃色，黃綠色。種皮薄，除去種皮，可見2片子葉。黃綠色，肥厚。質堅硬。氣微，具豆腥味。歸脾；心；大腸經功效：健脾利水；寬中導滯；解毒消腫主治：食積瀉痢；腹脹食呆；瘡癰腫毒；脾虛水腫；外傷出血禁忌：《綱目》：多食壅氣、生痰、動嗽，令人身重，發麵黃瘡疥。各家論述《本草求真》：黃大豆，按書既言味甘，服多壅氣，生痰動嗽。又曰寬中下氣，利大腸，消水脹腫毒，其理似屬兩歧。返知書言甘壅而滯，是即炒熟而氣不洩之意也；書言寬中下氣利腸，是即生冷未炒之意也。凡物生則疏洩，熟則壅滯，大豆其味雖甘，其性雖溫，然生則水氣未洩，服之多有疏洩之害，故豆須分生熟，而治則有補瀉之別耳。用補則須假以炒熟，然必少食則宜，若使多服不節，則必見有生痰壅氣動嗽之弊矣。 《日用本草》：寬中下氣，利大腸，消水脹。治腫毒。 《本草匯言》：煮汁飲，能潤脾燥，故消積痢。 《本經逢原》：誤食毒物，黃大豆生搗研水灌吐之；諸菌毒不得吐者，濃煎汁欽之。又試內癰及臭毒腹痛，並與生黃豆嚼，甜而不噁心者，為上部有癰膿，及臭毒發痧之真候。 《貴州民間方藥集》：用於催乳；研成末外敷，可止刀傷出血，及拔疔毒。

黃豆是溫性食物，不偏涼也不偏熱，味甘，性平。含有豐富的植物雌激素，是對女性很有好處的食物，可經常服用（可製成豆漿、可和各類肉燉著吃、也可以當零食炒著吃）

涼性的月子裡是不能喝!懷孕的時候不能吃龍眼裡面含有一些縮宮素的成分,坐月子的話應該是可以泡來喝喝的但是分量要少一點!我弟妹現在在坐月子一直有喝開水的!