黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。脂肪含量也在豆類中佔首位，出油率達20%;此外，還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用於禽畜飼料。那麼黃豆如何防止長蟲呢?下面小編帶您瞭解一下。
黃豆脫粒後水分含量比較高，不宜立即入庫貯藏。黃豆收穫後要立即晾曬。將曬3～4天后的黃豆用牙咬，如一咬即斷並有脆斷聲，或用刻絲鉗，將豆粒用力一夾，豆粒立刻脆斷並有脆斷聲，表明已曬乾，可以貯藏。具體貯藏方法如下：
1、如果黃豆的數量大，可以在藥劑燻蒸後入倉庫貯藏。要用乾燥、陰涼、通風透氣的房子作倉庫，並將各處縫隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲。入庫的豆粒不能接觸地面，要用塑膠膜鋪地防潮。
2、收穫量少的，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，壇或缸內底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要裝得太滿。要留一定空間，保證種子微弱呼吸。裝好豆粒後要用塑膠薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板。留種用的豆在播種前開啟，曬1～2天后播種。
3、家中購買的少量黃豆，可以將黃豆存放於塑膠瓶中，密封好放在冷藏室或者陰涼通風處，可以有效防蟲。
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%，為其他糧食之冠。脂肪含量也在豆類中佔首位，出油率達20%;此外，還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。大豆最常用來做各種豆製品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用於禽畜飼料。那麼黃豆如何防止長蟲呢?下面小編帶您瞭解一下。
黃豆脫粒後水分含量比較高，不宜立即入庫貯藏。黃豆收穫後要立即晾曬。將曬3～4天后的黃豆用牙咬，如一咬即斷並有脆斷聲，或用刻絲鉗，將豆粒用力一夾，豆粒立刻脆斷並有脆斷聲，表明已曬乾，可以貯藏。具體貯藏方法如下：
1、如果黃豆的數量大，可以在藥劑燻蒸後入倉庫貯藏。要用乾燥、陰涼、通風透氣的房子作倉庫，並將各處縫隙封好。在此前用20%石灰水粉刷，消滅蟲卵和成蟲。入庫的豆粒不能接觸地面，要用塑膠膜鋪地防潮。
2、收穫量少的，可用瓦壇或瓦缸等容器貯藏，壇或缸內底部放一些生石灰以吸收水分。容器不要裝得太滿。要留一定空間，保證種子微弱呼吸。裝好豆粒後要用塑膠薄膜將口封好，再蓋上草紙和木板。留種用的豆在播種前開啟，曬1～2天后播種。
3、家中購買的少量黃豆，可以將黃豆存放於塑膠瓶中，密封好放在冷藏室或者陰涼通風處，可以有效防蟲。