男人喝豆漿沒有壞處(也沒什麼特別的好處),下面指出誤區所在:
豆漿中含有豐富的異黃酮,這種物質有植物雌激素之稱,很多男性朋友害怕喝豆漿就是因為異黃酮的存在,他們認為這種植物雌激素很可能讓男性出現乳房發育、不長鬍子、變娘娘腔等女性化特徵。
異黃酮是植物內的一種成分,薯類、穀類、糧食、蔬菜中都有,但是,豆類和亞麻籽中含量最高。由於異黃酮的結構與雌激素的結構相似,當異黃酮進入人體後,它可以佔據雌激素的受體,讓身體感覺到不缺乏雌激素了,所以,更年期的反應就減弱或是沒有了。因此,人們把異黃酮等植物因子叫作“植物雌激素”。
但異黃酮畢竟不是雌激素,它不具備雌激素對身體的作用,也不能阻止女性絕經期的到來,更不能促進卵子發育和輸送。而且植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,對於男性來說,一杯豆漿中的植物雌激素也不可能逆轉激素平衡,影響男性前列腺甚至影響男性性徵,所以男性朋友不必擔心喝豆漿會女性化,適量的豆漿對身體不僅無害,反而有益。
當然豆漿雖然有益,但是還是不能過量,每天300-500毫升就夠了,一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。大家一定不要吃沒有煮熟的豆漿,沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。
男人喝豆漿沒有壞處(也沒什麼特別的好處),下面指出誤區所在:
豆漿中含有豐富的異黃酮,這種物質有植物雌激素之稱,很多男性朋友害怕喝豆漿就是因為異黃酮的存在,他們認為這種植物雌激素很可能讓男性出現乳房發育、不長鬍子、變娘娘腔等女性化特徵。
異黃酮是植物內的一種成分,薯類、穀類、糧食、蔬菜中都有,但是,豆類和亞麻籽中含量最高。由於異黃酮的結構與雌激素的結構相似,當異黃酮進入人體後,它可以佔據雌激素的受體,讓身體感覺到不缺乏雌激素了,所以,更年期的反應就減弱或是沒有了。因此,人們把異黃酮等植物因子叫作“植物雌激素”。
但異黃酮畢竟不是雌激素,它不具備雌激素對身體的作用,也不能阻止女性絕經期的到來,更不能促進卵子發育和輸送。而且植物雌激素的生物活性只有雌激素的千分之一,對於男性來說,一杯豆漿中的植物雌激素也不可能逆轉激素平衡,影響男性前列腺甚至影響男性性徵,所以男性朋友不必擔心喝豆漿會女性化,適量的豆漿對身體不僅無害,反而有益。
當然豆漿雖然有益,但是還是不能過量,每天300-500毫升就夠了,一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。大家一定不要吃沒有煮熟的豆漿,沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。