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  • 1 # 晚安

    主料:青蝦,粉絲,食用油,蒜蓉,生抽,細鹽,砂糖,蠔油

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    1準備好所有的材料。

    2青蝦用清水洗淨,用刀把背部開啟並取出蝦線。

    3粉絲提前用涼水泡發,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底。

    4把開好背的青蝦均勻擺放在粉絲上面。

    5大蒜切成蒜蓉,鍋裡放油燒至7成熱放入蒜蓉。

    6煸炒至蒜蓉變成金黃色,有濃郁的蒜香味關火。

    7用一個麵粉篩把蒜蓉裡的油過慮備用。

    8生抽、細鹽、砂糖、蠔油放在小碗裡面,攪拌至全部融化。

  • 2 # andoun

    主料:青蝦,粉絲,食用油,蒜蓉,生抽,細鹽,砂糖,蠔油;1準備好所有的材料。;2青蝦用清水洗淨,用刀把背部開啟並取出蝦線。;3粉絲提前用涼水泡發,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底。;4把開好背的青蝦均勻擺放在粉絲上面。;5大蒜切成蒜蓉,鍋裡放油燒至7成熱放入蒜蓉。;6煸炒至蒜蓉變成金黃色,有濃郁的蒜香味關火。;7用一個麵粉篩把蒜蓉裡的油過慮備用。;8生抽、細鹽、砂糖、蠔油放在小碗裡面,攪拌至全部融化。;9把濾出油的蒜蓉放在開好背的青蝦上面。;10Midea/美的 S3-L251E電蒸烤箱開啟蒜蓉蒸蝦選單模式。;11選單裡第6個,時間為12分鐘蒸好出爐後,淋上蒜蓉油,就可以開動了,真的是又鮮又美味。;小竅門;蝦一定要選用新鮮,乾淨的蝦淋在蒸蝦上面的醬汁根據個人的口味來調

  • 3 # 使用者2305631143425

    主料:青蝦,粉絲,食用油,蒜蓉,生抽,細鹽,砂糖,蠔油

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    1準備好所有的材料。

    2青蝦用清水洗淨,用刀把背部開啟並取出蝦線。

    3粉絲提前用涼水泡發,用剪刀剪成兩段,鋪在盤底。

    4把開好背的青蝦均勻擺放在粉絲上面。

    5大蒜切成蒜蓉,鍋裡放油燒至7成熱放入蒜蓉。

    6煸炒至蒜蓉變成金黃色,有濃郁的蒜香味關火。

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