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1 # 寶寶伙食
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2 # 春雨5748632967076
不論是冷藏的母乳還是冷凍的母乳,都會遇到存放和加熱的問題。育兒專家們建議,存放母乳應該使用專用的容器,比如母乳儲存袋或母乳儲存杯等。每一袋(瓶)母乳都要標上吸出來的時間,至少精確到逗上午地或逗下午地,以便重新加熱給寶寶吃的時候可以做到逗先吸出來的,先吃掉地。 母乳的加熱要引起重視,如果方法不對就會破壞裡面的營養成分。母乳最好不要使用微波加熱,第一受熱不容易均勻,寶寶容易吃到逗陰陽奶地;第二目前各方專家對微波是不是會破壞維生素的說法不一。爐火也不適合加熱母乳,因為溫度太高,會破壞營養。 比較好的加熱冷藏(凍)母乳的方法有三種: 1、隔水燙熱法 如果是冷藏母乳,可以像冬天燙黃酒那樣,把母乳容器放進溫熱的水裡浸泡,使奶吸收水裡的熱量而變得溫熱。浸泡時,要時不時地晃動容器使母乳受熱均勻。如果是冷凍母乳的話,要先泡在冷水解凍,然後再像冷藏母乳一樣燙熱。 2、溫奶器加熱 把溫奶器的溫度設定在40℃,隔水加熱母乳,溫度更容易掌握。 3、恆溫調奶器 使用恆溫調奶器,溫度設定在40℃,加熱母乳。 如果是冷凍的母乳,可能會出現分層的現象,這是正常的。只要在餵食前輕輕搖晃將其混合均勻就可以了。
和好的面放在冰箱冷凍室一個月還能吃。
如果打好的麵糰在接下來的很長時間內才會用到,此時,就可以啟用冷凍儲存麵糰了。將打好的麵糰用上面同要的方法裝袋後,放進冰箱冷凍室。要用的時候取出,置室溫下解凍,然後繼續進行平日做包的程式即可。急著要用的,也可以將麵糰連同袋子放入溫水中加速度解凍(記得袋子不能漏水哦)。
如果有時間,也可以早些安排,將冷凍室的麵糰取出放到冷藏室,任它發個大約12-24小時至麵糰兩倍大時即可取出進行後續操作。(這樣的麵糰在冷藏裡可以放到三天不會壞)