洗滌劑中表面活性劑的濃度一般只有15%至20%，經沖水稀釋後約為0.1%—0.15%。如根據漂洗1次來檢測洗滌液殘留的表面活性劑的量來估算，每隻盤子上沾有的表面活性劑僅為0.0009毫克。若以每人每天需使用20只盤子計，則每天每人攝取量為0.018毫克；如漂洗兩次或用自來水沖洗，則攝取量更微不足道。據相關研究，每人每天攝取表面活性劑的量在0.3—3毫克是安全線，那麼，用餐具洗滌劑洗餐具後，餐具上殘留的量遠低於此線，因此，可以認定是絕對安全的，消費者可放心使用。同時，中國餐具洗滌劑的強制性國家標準（GB9985—2000），要求砷含量 0.05毫克/公斤，重金屬（以鉛計）1毫克/公斤，甲醇 1毫克/公斤，熒光增白劑不得檢出等，這為餐具洗滌劑中的其它可能造成危害的組分制定了最高限量。如果嚴格執行國家標準，餐具洗滌劑應該是可以正常使用而無害的。吉林電視臺曾做過一個調查研究，發現市場上9種洗潔精，洗過餐具後，自來水沖洗12遍，還能檢測出平均0.03%殘留。由於人們每天都在用洗潔精，而且平均每天沖洗餐具根本沒有12遍，且每天吃飯、喝湯就把這些殘留物帶到體內，隨著殘留物的積累，長時間後很有可能出現嚴重問題。鑑於目前對有關化學物質大都只有短期和單一化合物的研究，雖然現在的結果證實各化合物單純作用的無毒性，無法排除交叉、長期作用致病的可能。而且食品中的新增劑也是這一問題存在的另一背景，同時，在中國，各種標準的執行程度一直受到懷疑，這使得人們對於洗潔精的疑慮更為嚴重。所以，對於洗潔精的質疑，一直廣泛存在著，並導致一些人對其的抵制，甚至有相關企業家利用洗潔精的毒害問題進行產品宣傳，在某種程度上，這加劇了大眾對洗潔精的擔憂。 目前，生產洗潔精必須遵守 GB9985－2000 《手洗餐具用洗滌劑》 國家強制標準，在這個標準中對洗潔精的檢測總共有13個專案，包括外觀、氣味、穩定性、總活性物含量、PH值、去汙力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷、重金屬、菌落總數、大腸菌群。
洗滌劑中表面活性劑的濃度一般只有15%至20%，經沖水稀釋後約為0.1%—0.15%。如根據漂洗1次來檢測洗滌液殘留的表面活性劑的量來估算，每隻盤子上沾有的表面活性劑僅為0.0009毫克。若以每人每天需使用20只盤子計，則每天每人攝取量為0.018毫克；如漂洗兩次或用自來水沖洗，則攝取量更微不足道。據相關研究，每人每天攝取表面活性劑的量在0.3—3毫克是安全線，那麼，用餐具洗滌劑洗餐具後，餐具上殘留的量遠低於此線，因此，可以認定是絕對安全的，消費者可放心使用。同時，中國餐具洗滌劑的強制性國家標準（GB9985—2000），要求砷含量 0.05毫克/公斤，重金屬（以鉛計）1毫克/公斤，甲醇 1毫克/公斤，熒光增白劑不得檢出等，這為餐具洗滌劑中的其它可能造成危害的組分制定了最高限量。如果嚴格執行國家標準，餐具洗滌劑應該是可以正常使用而無害的。吉林電視臺曾做過一個調查研究，發現市場上9種洗潔精，洗過餐具後，自來水沖洗12遍，還能檢測出平均0.03%殘留。由於人們每天都在用洗潔精，而且平均每天沖洗餐具根本沒有12遍，且每天吃飯、喝湯就把這些殘留物帶到體內，隨著殘留物的積累，長時間後很有可能出現嚴重問題。鑑於目前對有關化學物質大都只有短期和單一化合物的研究，雖然現在的結果證實各化合物單純作用的無毒性，無法排除交叉、長期作用致病的可能。而且食品中的新增劑也是這一問題存在的另一背景，同時，在中國，各種標準的執行程度一直受到懷疑，這使得人們對於洗潔精的疑慮更為嚴重。所以，對於洗潔精的質疑，一直廣泛存在著，並導致一些人對其的抵制，甚至有相關企業家利用洗潔精的毒害問題進行產品宣傳，在某種程度上，這加劇了大眾對洗潔精的擔憂。 目前，生產洗潔精必須遵守 GB9985－2000 《手洗餐具用洗滌劑》 國家強制標準，在這個標準中對洗潔精的檢測總共有13個專案，包括外觀、氣味、穩定性、總活性物含量、PH值、去汙力、熒光增白劑、甲醇、甲醛、砷、重金屬、菌落總數、大腸菌群。