回覆列表
  • 1 # 崔佳倩123

    椰汁千層糕是一道非常香的甜品,簡單易操作,平常吃得多了,感覺自己做更好吃,就想自己做一下,今天難得有時間就去超市買了材料回來馬上動手了,哈,第一次髮菜譜,請多多支援材料主料:馬蹄粉250g、椰漿400g、砂糖100g、黃糖20g;輔料:花生油適量椰汁千層糕1這就是我用的材料2把白糖稍微炒一下,變色了就加適量的水,不要太多,不然不甜,我是加了水以後再放一點黃糖下去3煉奶加椰漿混合4一白一黃5馬蹄粉加水混合成漿,一半倒入白色裡,一半混入黃色裡6與馬蹄粉混合後的一白一黃7用花生油塗在盆子上8最底一層先上黃色,黃色好了再上白色,最後一層也要是黃色

  • 2 # 諸葛不孔明

    椰汁千層糕

    材料

    250克馬蹄粉,400ml耶漿,250ml牛奶,黃糖1片

    做法

    1、用三碗水把黃糖煮至融化。放涼備用。

    2、馬蹄粉放入水揉成粉團,分成兩半,一半放入糖水中攪拌均勻!另一半放入耶漿裡,同時放入牛奶攪拌。

    3、鍋裡水滾後,放上空盤子塗上一點點油。

    4、放一層小黃(即攪拌好的黃糖水),等2分鐘,再加上小白(即攪拌好的耶漿),如此類推。記得等一層凝固後再放另一層哦!不然就會混在一起咯!(薄薄一層口感會好吃點喲!)要是做的厚每一層等的時間需要長點哦!最後一層要用小黃哦!會好看點哦!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 夢到和堂弟睡在一起是怎麼回事?