用料

主料

金針菇3包

蒜5-7瓣

輔料

蠔油

2勺

植物油

5勺

鹽

1勺

生抽

2勺

蒜蓉辣醬（可不放）

1.5勺

懶人蒜香錫紙金針菇的做法

1.

金針菇去根洗淨備用

2.

上述準備調料整理完畢準備拌勻

3.

放碗裡攪拌均勻

4.

錫紙裁剪好，用刷子先刷一遍底料，面積跟金針菇擺放的要求一致

5.

擺放好以後，刷子在金針菇上再刷一遍醬料，方便入味

6.

錫紙按四邊包好

7.

不要有開的地方喲，不然烤的時候湯水就出來了

8.

這個是包好的樣子

9.

我家的飯量比較大，三包金針菇四個人吃光了，當然還有其他菜 哈哈。包好以後的金針菇準備放烤箱就可以了

10.

額外一個步驟，喜歡辣味的 可以在醬料里加蒜蓉辣醬，包好一半金針菇再加辣醬味進去就可以的，這樣可以吃到兩種口味

11.

我照的不是很好看，不過味道不錯，烤箱因為不同，我家用的是客浦，上下管發熱，210度 沒有預熱情況下 直接15-20分就可以了。

12.

這個是辣味的 大功告成 可以開動了，這個比較簡單 屬於快手菜了 新手可以嘗試下喲。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/7e3e6709c93d70cfbc68b321f4dcd100baa12b0f