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2021-01-27 04:05
梨子和橙皮可以一起熬湯喝嗎?
5
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1 # 使用者4038238679905
梨子和橙皮是可以一起熬湯喝的。
梨,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,梨既可生食,也可蒸煮後食用;梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒、熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘以及內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃;梨果鮮美,肉脆多 汁,酸甜可口,風味芳香優美。富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,可清肺養肺,可助消化、潤肺清心,消痰止咳、退熱、解毒瘡、利尿、潤便。梨偏寒助溼,多吃會傷脾胃;含果酸較多,胃酸多者不要多吃;含有糖量高,糖尿病者最好不要吃; 含果酸較多,不宜與鹼性藥同用;吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。梨屬性涼多汁水果,脾虛便溏、慢性腸炎、胃寒病、寒痰咳嗽或外感風寒咳嗽以及糖尿病患者忌食。婦女生產之後亦忌食生梨。女子有經來潮期間以及寒性痛經者忌食生梨。橙皮為甜橙的果皮。橙皮為乾燥外層果皮,外表面橙黃色或紅棕色,較光滑,有細皺紋及凹下的點狀油室;內表面黃白色,粗糙,呈海綿狀,附黃白色或黃棕色筋絡狀維管束。橙皮含維生素A、酸橙素、揮發油,成分為正癸醛,檸檬醛,檸檬烯和辛醇,枸橘甙,橙皮甙,柚皮甙等;可理氣,化痰,健脾,導滯。對感冒咳嗽,食慾不振,胸腹脹痛,腸鳴便瀉,乳癰有一定的效果。質硬而脆,氣香,味辛在則微苦;橙皮味辛、苦,性溫;可健脾和胃,行氣寬中,降逆化痰;可用於脾胃氣滯,脘腹長滿,噁心嘔吐,食慾不振,咳嗽痰多,胸膈滿悶,梅核氣;橙皮煎劑能抑制胃、腸及子宮的運動;橙皮中有酸橙素,口服一定量時可避孕。橙皮吃得過多,會導致腸胃不適,嚴重的也可以導致死亡。
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