主料；豇豆；1把；麵粉；適量；雞蛋；3個；火腿腸；3根；輔料；鹽；1勺；麻辣粉；5克；油；適量；水；適量；黑芝麻；適量；步驟；1.準備好所需的食材：麵粉適量，雞蛋3個，火腿腸3根，豇豆一把掐去頭尾，洗乾淨備用。；2.水燒開加入一勺鹽和少許油，放入豇豆焯水至豇豆變軟即可。；3.撈出瀝乾水分，不用過涼水哦！；4.火腿腸剝皮切成小丁兒備用。；5.雞蛋磕入碗中攪拌均勻。；6.放入切好的火腿丁和一勺鹽攪拌均勻。；7.加入適量的麵粉和適量的水攪拌均勻至無干麵粉狀態。；8.放入一勺麻辣粉攪拌均勻。；9.攪拌好的麵糊靜置10分鐘。；10.電餅鐺放入少許油，把焯好水的豇豆盤在電餅鐺裡。；11.插上電源，用矽膠刷在豇豆表面均勻的刷一層油。；12.把靜置好的麵糊攪拌均勻，倒在豇豆的表面，用鏟子鋪平。；13.在麵糊表面撒上適量的黑芝麻。；14.蓋上蓋子，煎制3分鐘左右。；15.煎製表面金黃色即可。（電餅鐺是兩面同時加熱的哦！）；16.藉助鏟子和平盤就可以很輕鬆的把烤好的豆角餅翻面過來哦！（想吃酥脆一點的可以再適當多煎一分鐘哦。）；17.切成小塊兒裝盤即可食用啦！

主料青椒 火腿 雞蛋 麵粉 酵母 鹽 蝦粉 蠔油少許 青椒雞蛋火腿發麵餅（寶寶）的做法步驟2. 發酵期間拌餡 青椒切碎 雞蛋打散 加一點水攤小塊 火腿切小丁 加鹽 蝦粉和少許蠔油拌勻 可以加點油 不至於很乾3. 麵糰發到兩倍大小拿出來揉一會，揪成小劑子 擀成餅 不能太薄4. 像包包子一樣把餡包起來5. 輕輕的擀成餅 別漏了6. 鍋內放少許油 把餅放進去7. 一面金黃翻面8. 成品！因為是發麵，面軟軟的宣宣的 寶貝很好咬 我家寶貝們2歲 很喜歡吃，裡邊的餡可以隨便換哦