蟹肉沙拉飯糰材料：海苔、米飯、壽司醬油、西藍花、黃瓜、胡蘿蔔、沙拉醬、蟹棒。這些材料菜市場都容易買到。首先，把蒸熟的米飯倒扣入碗中，先倒入1勺壽司醋，再放入1勺壽司醬油，以及適量的西藍花（將花蕾部分碾碎），然後，再把它充分的攪拌均勻，這樣顏色和營養會比較豐富些。然後，再套上手套膜，把拌好的飯糰按壓成圓餅狀，大概這樣一團米飯可以團出4-6張小圓餅。然後，取一張海苔，把它平鋪在案板上，先把小圓餅擺放到最中央的地方（這樣對摺起來比較容易些），再放入幾個胡蘿蔔絲和黃瓜絲，再擠入少許的沙拉醬。然後，再擺入幾根特別好吃的蟹棒（或者蟹柳），最後，再蓋上一張小圓餅，把它按壓緊實後，再把海苔對摺成長方形，並且用保鮮膜把它包裹起來，蟹肉沙拉飯糰就製作完成了。

去南韓餐廳經常吃到的飯糰，其實相當的簡單，而且食材家裡都可以找到，以後不要再去南韓餐廳了，自己在家動手做起來吧！用料 米飯 適量 鹽 適量 海苔 根據自己口味適量 沙拉醬 根據自己口味適量 胡蘿蔔 少許 玉米粒 少許 好吃簡單的飯糰的做法 準備好胡蘿蔔、玉米、海苔、沙拉醬蒸好米飯備用，蒸米飯時稍微多加一點水，以防米飯太硬不好成團把胡蘿蔔切成小丁，海苔剪碎，鍋裡放少許油，下胡蘿蔔後下玉米粒，加鹽，炒熟把炒熟的胡蘿蔔及玉米粒盛到碗里加入蒸好的米飯和海苔碎攪拌均勻後加入沙拉醬，根據自己口味多少都可以，然後拌均帶上一次性手套團成飯糰就大功告成了是不是看起來很誘人忍不住多拍了幾張 哈哈小貼士可以多加幾種青菜，比如菠菜之類的，焯一下水就可以，因為我家裡沒有其他的菜了，就只放了玉米和胡蘿蔔，玉米不要放多，否則也不好團飯糰的，我用的水果玉米，省去了煮玉米的步驟