小時候在農村長大。家裡排行老三，上有一哥一姐。哥哥大我兩歲，8歲時大腦炎，幸虧治療及時，沒留下什麼後遺症，但身體孱弱。父親在外邊工作，一個月有時甚至更長時間回家一次。母親不到三十歲便打鏈黴素中毒。所以，好多累活髒活便落到我身上。最怵頭的活有三塊。一是出糞。那時候農村家家養豬，春天抓一小豬仔回來，養到秋後，大的可以長到三百多斤。豬養在圈裡，豬圈分兩層，上一層與院子平，是豬吃食睡覺的地方。下一層是挖下近兩米的地下，中間有臺階相連，是豬大小便和農村倒生活髒水、廚餘、垃圾的地方，豬糞垃圾攢到一定厚度，要墊土覆蓋一下。一般兩個月左右，圈裡就攢滿了糞，需要出出去了。這成為我十四五歲後的不可推卸的任務。的確很髒。尤其是第一層，因為新鮮，而且輪到雨季，會又粘又臭，散發著惡味。一般早起，一上午把糞翻到院子裡，下午，用獨輪車推到街上砌好，發酵後下地做肥料。一天下來，癱倒在炕上。一年大約五六次吧。第二件是打炕。農村都是火炕，時間長了，煙熏火燎，煙道就會堵塞。這就需要把炕砸掉重新盤。煙臺道里菸灰很多，砸的時候塵土飛揚，衝得眼睛流淚、喉嚨鼻腔全是灰。從家裡往外搬土坯，完全靠兩隻手一肚子。半天完工，完工之後，跟剛出礦洞的煤炭工人沒啥兩樣，只有白眼球是白的。第三件是小麥脫粒。正值盛夏，打麥子還必須挑太陽好的天氣。灰塵灌滿了身體的每一個角落，最可怕的是麥芒，塞滿了衣服的邊邊縫縫。打完麥子，小鬼一樣。幾十年前的事情。感謝社會的進步，現在的年輕人，還是幸福的。

豬腦具有益腦髓、補虛勞、鎮驚安神的功效。 對神經衰弱、眩暈、耳鳴、腦震盪後遺症有一定食療效果。 對於頭暈，頭痛，目眩，風眩，腦鳴，偏正頭風，神經衰弱的人食用非常有效。以酒化洗外用還可 治手足皸裂出血。豬腦特別適宜體虛之人神經衰弱、頭暈、老人頭眩耳鳴者食用； 適宜腦震盪後遺症、健忘者食用。