人們喝咖啡主要是為了提神，但是有人認為喝咖啡是能夠延緩衰老的，那麼喝咖啡延緩衰老嗎？在咖啡當中是含有一定量的綠原酸，這種物質是可以幫助我們清除使面板老化的“自由基”，從而讓人體的面板細胞維持正常的結構和功能，從而可以起到延緩面板衰老的作用，從這個角度來看喝咖啡是可以起到延緩衰老的效果。

研究報告指出，咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍。

促進新陳代謝：咖啡具有促進腎臟功能、利尿的作用，能幫助人體及時排出代謝廢物，加速面板的新陳代謝，咖啡中含有的黃酮類物質抗氧化效果遠超過維生素E，具有美容養顏、延緩衰老的作用。

鎮靜面板，去除角質：咖啡含有很高的抗氧化成分，對發炎紅腫面板有鎮靜作用，也可以抗衰老，清除對面板有害的自由基，讓面板變得更加有活力，防止細胞老化，對抗衰老有著很好的作用。

另外，咖啡渣還是天然的身體磨砂膏，用它來去除角質，能讓面板更柔滑，膚色更加明亮。

防曬美膚：紫外線和外界的空氣汙染等對面板都有刺激，咖啡的抗氧化作用能起到輔助防曬的效果。

喝咖啡對人體面板是很有好處的，多喝咖啡可以加速面板的新陳代謝，加速排出廢舊角質，從而可以起到淡化黑眼圈的作用。而且喝咖啡還有抗氧化的作用，讓面板變得更加有活力，防止細胞老化，對抗衰老有著很好的作用。經過研究表明喝咖啡是可以起到延緩衰老的效果，所以每天喝上一兩杯純咖啡是好處多多的。