抽油煙機技術含量不高，結構就是電機帶動扇葉高速運轉，加控制器控制高，中，低速度。選購時看材質，結構，以便於安裝及清洗，同時注意電機功率，保證足夠的吸力。貴的材料上有講究，裡外都是不鏽鋼，耐油煙腐蝕，差一點的裡面的材料不完全是不鏽鋼，容易起黑斑。機體材質厚度也應關注。品牌產品都可信賴，雜牌小廠的產品質量就不好說，因為電機質量很關建，是抽油煙機的心臟，因此選品牌質量才有保證。

首先吶，就是看看你自己有多少銀子，準備大概買什麼樣子（側吸還是頂吸！中式還是歐式），想好樣子，帶上銀子去商場，去看一看了解了解。

目前市面兒油煙機還是應該找一些傳統的大品牌，比如方老帥可以考慮嗯，但是有一點你要明確的就是他們線上的產品和線下的產品不是一條流水線，你可以對比引數，如果有條件你可以把機子拆開了，或者在不拆的情況下上秤買個秤，你可以要一下分量都是不一樣的，所以個人建議如果有條件就從實體店買，儘量不要網購。這個是煙機的主要核心部件兒，你可以看一看線上和線下的都是不一樣，你能猜得出哪個是線上哪個是線下嗎？雙擊666，我就告訴你。

廚電行業同質化現象凸顯，牌子挺多。不知該怎麼選，我來發表幾個觀點。

1，首選品牌，具備質量保障，售後服務能力

2，油煙機吸力的大小，吸力由"立方"為單位，每分鐘吸多少立方，現在市面上基本都是，15到19立方左右的機器。如果是直接排到室外，15左右就可以，如果是排到公共煙道推薦17立方以上的機器。

3，選擇適合廚房設計的，且自己喜歡的款式，油煙機外觀款式，有側吸式，T型機，整合灶，等。各品牌都能滿足不同款式，且引數相同的機器。

4，當下科技感十足且流行油煙機產品，有智慧變頻升降油煙機，液晶顯示觸控的，煙灶聯動的，等等..

推薦幾個品牌，老闆，方太，德意，華帝，櫻花，美大，火王，等。