雞肉+油菜： 強化肝臟美化肌膚 雞肉+松子： 增加抵抗力 雞肉+茶樹菇： 促進蛋白質的吸收 雞肉+板栗： 補血養身 雞肉+豇豆： 增進食慾 雞肉+冬瓜： 消腫清熱利尿 雞肉+茼蒿： 幫助充分吸收維生素A

；一、可以做土豆紅燒雞肉，具體做法和用料：雞肉半隻、土豆1個、番茄1個、姜3克、蒜半根、香菜1小把、蔥1把、八角2個、鹽3克、醬油5ml、豆瓣醬1匙。 ；二、土豆紅燒雞肉的具體做法：；1、土豆和番茄洗淨，切塊。；2、雞肉洗淨切塊。；3、雞肉過水，撈起，用姜涼水沖洗可以使雞肉更加爽一點。；4、炸土豆塊，以防在燉炒的過程中粘鍋，炒爛。；5、鍋內放油，燒熱後，放入八角，薑片爆香，放入雞肉翻炒，放入醬油和豆瓣醬，炒均勻；放入炸土豆塊和番茄塊，翻炒到番茄變軟，倒入涼水，大火滾。；6、等汁稠一點時，放入適量料酒，小火收汁，最後放香菜和蔥。；三、紅燒香菇雞肉的具體做法和用料：雞肉200克、香菇6個、泡椒5克、小紅尖椒20克、大蒜10克、生薑粒3克、味極鮮5ml、雞精3克、郫縣豆瓣20克、鹽3克、八角2個、花椒及花椒粉各3克。 ；紅燒香菇雞肉的做法：；1、先將雞肉坎成小塊，雞皮可以去掉留著備用，用鹽與薑絲醃製雞肉10分鐘左右即可，此步驟省略沒拍照片。；2、電飯鍋或壓力鍋放水燒開，將醃製好的雞肉放入鍋中，放入八角與花椒粒煮開。；3、將煮開的雞肉撈出放入碗中。；4、將剛留下來的雞油放入鍋中油全部逼出，再將榨乾的雞皮撈出放煮過的雞肉中。；5、雞油留部分在鍋中放入圖片中的材料炒香，再放入雞肉翻炒。；6、加入味極鮮適量，繼續翻炒，加入部分煮過雞肉的湯，蓋蓋悶上20分鐘。；7、加入香菇繼續翻炒，香菇炒熟後加入剩餘的生薑粒即可出鍋。；四、烹飪技巧；1、雞肉要買嫩雞。；2、雞肉不用焯水，因為是嫩雞，一碰熱水就熟了，只要洗乾淨就行。