謝謝邀請。本人從事餐飲業十多餘年，給大家分享一點小小的心得。 第一：綠色生態 隨著社會的發展，人們生活水平的提高，健康意識越來越重視以及食品安全意識的加強 ，綠色原生態食品將是人們更好的選擇。 特別是現代化無土栽培的有機食品將會受到追捧。 第二：電子網路 最近就有很多無人餐廳出現，機器人服務和網路支付代替了傳統人工服務大大的節省了財力和人力，而且管理更科學化。 第三： 學習娛樂化 現代人生活節奏越來越快，學習娛樂餐飲一體化將會是一個不錯的選擇。 總結：以健康，娛樂，學習理念為服務宗旨，利用科學管理 將是未來餐飲業發展的趨勢。 歡迎各位朋友補充。

餐飲是永遠不可缺失的行業， 這點大家都明白！但一家餐飲企業想長久生存，那它已不是在做餐飲，而是在做文化，只有文化才能生生不息。

任何一個主題的餐飲都只是某一個時代的產物，都不會很長久，餐飲企業在做文化的同時，還是需要根據時代的變化，而不斷升級創新。