謝邀。我覺得古格王朝的桃花流水臭鱖魚是一個非常成功的將食物與文化相結合的案例。“桃花流水”取自小學課本中張志和的漁歌子“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，農曆3月，桃花盛開，江水猛漲，這時節的鱖魚最為肥碩，用來醃製成臭鱖魚，也才最有嚼頭。運用古詩詞和獨特的設計，將桃花流水與臭鱖魚完美契合，巧妙的以“香”蓋“臭”，增加客群的接受度的同時也讓人不禁想要嘗試。

我認為《舌尖上的中國》是食物和文化結合的經典之作。《舌尖上的中國》出來的時候，中國的飲食文化專案還處於增量時代。然後舌尖上的中國出來，它的畫面、解說都結合了中國每個地域的風土文化。這些風土文化在播音員充滿磁性的嗓音的感染下，讓人“透過美食這個視窗更多地看到華人、人和食物的關係、人和社會的關係”。中國的飲食文化是博大精深的。

湘菜、廣府菜、杭州菜、上海菜、潮汕菜都有著悠久的歷史。而這些菜系文化透過舌尖上的中國展現出來，成為一種天人合一的美。我們再看這檔節目的時候，並不是在看節目，而是在看人生，在看中國的人間煙火，在回味家的溫馨。

《舌尖上的中國》的成功所在：真誠的態度，真實的力量。一個人，主要足夠真誠，足夠盡力以赴，他一定可以取得成功。一檔節目，足夠真誠，足夠匠心，它也會打動人心。飲食與文化的結合，飲食與家的結合，飲食與媒體的結合，都透過真誠這個點，打造了《舌尖上的中國》這個品牌。

謝邀。我覺得古格王朝的丈人坊米花糖是一個非常成功的將食物與文化相結合的案例。四川的朋友應該很多都知道，都江堰青城山的另一個名字——“丈人山”，古格王朝就抓住了“丈人山”的特性，將道家發源地其素食修養的飲食文化融入到了米花糖裡，所以就有了丈人坊米花糖。在產品包裝上選用了道士形象作為主體，也很好地將這一道家文化表達了出來。