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  • 1 # 使用者5189701024573

    病情分析:

    在中醫學上,胎盤被認為有養血、益氣、補精、滋腎、助孕之功效,具有藥用價值,因此被冠以“紫河車”的藥名。產科醫生一致認為,胎盤有何滋補效用,醫學上並未真正進行過研究。胎盤富含蛋白質,尤其是膠原蛋白,對提高人體免疫力有一定作用;它也富含雌激素、孕激素等激素,但在加熱過程中,大部分被損失掉。

    指導意見:

    一些胎盤因母體患病,胎盤內很可能會存在大量致病因子,特別是患有血行傳染病的母體,胎盤內將含有相應病原體。此類胎盤食用後,可導致食源性疾病。除剖腹產外,胎盤的娩出必須經過產道,胎盤一經產道,就可能受到多種細菌汙染,同樣也是致病源。

    食用後都有不同程度的潛在危險。

    胎盤不可擅自妄食。應去醫院檢查、診斷,然後對症治療。如需服用胎盤,必須慎重選擇。如病婦胎盤、黴爛胎盤、不潔胎盤,都不宜食用。此外,胎盤中還有大量血液,不經嚴格的消毒極易傳播一些血源 性傳染性疾病。

    即使胎盤組織在食用前經過“徹底”的消毒,但胎盤 在從醫院到廚房的過程中還是會汙染運輸工具、廚具、餐具等,仍然有傳播源性傳染病的可能。況且一般的烹調措施也就是高溫,如持 續時間較短,不能有效殺死病原微生物,而時間較長又可能影響食物 的口感。

    因此,胎盤雖有藥用價值,但應在醫生的指導下經正規加工,科學食用。 。

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