青少年時期是發育的第二個高峰期，身高，體重迅速增加，同時機體的各個器官功能也在不斷髮育完善中，這個時期若不加強營養，可能會影響身體的發育，影響智力的發育，有科學研究表明，人的思維，記憶，情緒都受營養的影響。
能量方面：不同年齡，不同性別能量攝入不同，如13-15歲男孩和女孩需要2400kcal，2200 kcal，16-17歲的男孩和女孩需要2800 kcal,2400 kcal。
三大產能營養素方面：碳水化合物每天需要300-500g ，可以選擇粗細搭配，可以加一些土豆，紅薯，玉米，小米，蕎麥，燕麥，綠豆等。碳水化合物充足才能保證大腦細胞的能量供應。脂肪是體內重要的供能物質，也是器官，組織細胞膜的重要成分，因此在青少年時期做到飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸的合理比例。在蛋白質供應方面要充足，尤其是優質蛋白質，如雞蛋，牛奶，魚類，蝦類，瘦肉等。因為蛋白質代謝在青少年時期非常敏感。
維生素和礦物質方面：青少年時期由於生長髮育的需要，鈣，鐵，鋅最容易缺乏，因此在平日的飲食中注意多補充這些礦物質，160ml的奶中含義160mg的鈣，乳酪中的鈣是普通奶類的7倍。多攝入一些含血紅素鐵豐富的肉類，牛肉等，鋅可以透過海產品來補充。維生素也同樣需要補充，比如促進能量代謝的維生素B族，在日常生活中需要補充。平日要多攝入一些新鮮的蔬菜和水果等。
青少年時期是發育的第二個高峰期，身高，體重迅速增加，同時機體的各個器官功能也在不斷髮育完善中，這個時期若不加強營養，可能會影響身體的發育，影響智力的發育，有科學研究表明，人的思維，記憶，情緒都受營養的影響。
能量方面：不同年齡，不同性別能量攝入不同，如13-15歲男孩和女孩需要2400kcal，2200 kcal，16-17歲的男孩和女孩需要2800 kcal,2400 kcal。
三大產能營養素方面：碳水化合物每天需要300-500g ，可以選擇粗細搭配，可以加一些土豆，紅薯，玉米，小米，蕎麥，燕麥，綠豆等。碳水化合物充足才能保證大腦細胞的能量供應。脂肪是體內重要的供能物質，也是器官，組織細胞膜的重要成分，因此在青少年時期做到飽和脂肪酸，多不飽和脂肪酸，單不飽和脂肪酸的合理比例。在蛋白質供應方面要充足，尤其是優質蛋白質，如雞蛋，牛奶，魚類，蝦類，瘦肉等。因為蛋白質代謝在青少年時期非常敏感。
維生素和礦物質方面：青少年時期由於生長髮育的需要，鈣，鐵，鋅最容易缺乏，因此在平日的飲食中注意多補充這些礦物質，160ml的奶中含義160mg的鈣，乳酪中的鈣是普通奶類的7倍。多攝入一些含血紅素鐵豐富的肉類，牛肉等，鋅可以透過海產品來補充。維生素也同樣需要補充，比如促進能量代謝的維生素B族，在日常生活中需要補充。平日要多攝入一些新鮮的蔬菜和水果等。