一、tbsp體積換算： 1tbsp=3tsp=15毫升。 tsp體積換算：1tsp=5毫升。

二、杯(CUP）的常用換算單位：

1cup＝250ML 1cup＝150g 1cup＝8盎司 8盎司＝28.3495g 1盎司= 30ml

1 品脫=2 cups 1夸脫＝4 cups 1加侖＝16 cups

三、大湯池(TBSP)的常用換算單位：

1Tbsp＝15ML 1/2Tbsp=7.5ML

四、茶匙(TSP)的常用換算單位：

1tsp=5ML 1/2tsp=2.5ML

五、麵粉的常用換算單位：

中筋麵粉1 cup＝130g 高筋麵粉1 cup＝135g 全麥麵粉1 cup＝128g

六、糖的常用換算單位：

細砂糖1cup＝180g 粗砂糖1cup＝200g 糖粉1cup＝130g

黃油的常用換算單位：

1 cup=227g 1 tbsp=14.2g 1 tsp=5g

七、鹽的常用換算單位：

1tbsp=15g 1tsp=5g

八、糖漿、蜂蜜的常用換算單位：

1 tbsp=30g 1 tsp=10g 1 cup= 480g