葡萄扦插育苗 ①硬枝扦插時間在每年立春前20～40天為宜，可結合冬季修剪，選擇一年生健壯生長枝，剪成帶3個節的插條，下部斜剪，上部平剪後用塑膠薄膜紮緊封頂，然後將插條用0.5％萘乙酸或0.1‰ABT1號生根粉液浸下端1小時後立即與地面成45度角斜插在沙床上。扦插規格15釐米×60釐米，每畝7000株左右。扦插深度為插條的2/3長，一般8～10釐米。讓插條在沙層生根，根生出後能儘快扎入土層，扦插後用小拱棚覆蓋塑膜育苗效果更好。②早春扦插苗於端午節前後經打頂摘心後進行大田移栽定植為宜。③綠枝扦插時間在端午節至火把節之間為宜，選擇當年生已充分木質化健壯生長枝，剪取插條時保留頂部半片葉，方法同硬枝扦插，育成苗於冬季落葉期間移栽為宜。　　沙床用每畝2噸腐熟農家肥撒在地塊後深翻整平再平鋪一層12～15釐米厚細沙即可，寬一般1～1.2米，扦插前噴一次殺菌藥。　　葡萄嫁接技術 主要應用於老園更換新品種，時間在立春節令前後10天為宜；芽接可在端午節前後雨季初期進行，砧木離地面5～10釐米處截斷，用新品種留1～2個飽滿芽的枝條作接穗，蠟封接穗更好，用劈接或嵌芽接等方法嫁接，成活後選留2～3個健壯芽作主蔓，待長至1米時摘心，頂端留2～3個副梢，副梢長至2～3片葉時反覆摘心，這樣當年每株就可有5千克的產量，第二年進入豐產期。　　栽培與管理 ①葡萄定植規格1～1.5米×3～4米，每畝150～200株。棚架可採用2米高的丁字架、籬架或V形架，墒向以儘量增加葉片採光和通風而定。早春移裁如採用地膜覆蓋效果更好，春旱嚴重地區在1～5月份要及時澆水，6月開始要做好排水防澇工作。葡萄需肥特性為氮∶磷∶鉀為10∶5∶12，基肥在冬季每畝施2噸農肥，追肥第一次在開花前每畝施15～25千克尿素，第二次在幼果期施氮肥為主磷肥為輔，第三次在果實著色期以磷、鉀為主，追肥採用以水帶肥澆施為好。②修剪主要在冬季進行、夏季以除芽和摘心為主。③病害有霜黴病、炭疽病、黑痘病、褐斑病，可用多菌清、波爾多液、敵克松等殺菌藥防治，蟲害有金龜子、十星葉甲危害，可噴低毒低殘留觸殺類農藥。