1、膠原蛋白魚泡中都含有大量的膠原蛋白和多種生物活性成分，人體吸收它們以後能延緩衰老，也能美容養顏。它們被人體吸收以後能滋養肌膚，而且可以提高面板的儲水能力，能讓人們的面板變得水嫩細滑而有彈性。2、微量元素魚泡中不得含有豐富的膠原蛋白，含有豐富的微量元素，特別是微量元素連蓋鐵以及煙酸和膽鹼等物質的含量都特別高，這些物質被人體吸收以後，可以轉化成氨基酸以及人體必需的多種營養成分，能促進身體發育，也能增強人類身體的抗病能力。擴充套件資料：富含膠原蛋白質的食物可透過膠原蛋白的結合水，去影響某些特定組織生理機能，從而促進生長髮育增強抗病能力，起到延緩衰老和抵禦癌症的效能。在中國的漢代即有藥書有記載“魚鰾”作為藥用的功效；到了唐朝已作為貢品之一，中醫理論認為：“魚泡”及具有滋補的功效;是女士養顏護膚美容保健佳品。醫學研究發現，“魚泡”中含有海量的維生素族群，和多種微量元素，其中維生素A含量超過其他魚類產乾魚泡品，對美容、補鈣都很有好處。對愛美的女性來講，魚泡是補充膠原蛋白，保持或恢復面板彈性的良好選擇。人體面板中的蛋白質大部分是膠原蛋白，其所組成的網狀結構支撐著面板，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。隨著年齡的增長，人體新陳代謝能力減弱，面板得不到膠原蛋白的及時更新和補充，最終導致面板失去彈性而老化，出現鬆弛、褶皺、乾澀等現象，所以適時補充膠原蛋白，可使面板恢復青春活力。