冬瓜是可以炒黃瓜作法如下。原料如:黃瓜1根、冬瓜30克。調料如:蔥1小段、生抽1湯匙、花椒粉1/茶匙、鹽1/2茶匙。做法如下:1、幹腐竹用清水泡發後切成小段，黃瓜切成菱形片備用;2、冬瓜切塊3、蔥段切成末備用;4、鍋中放少量油，到五成熱時爆香蔥末，放入冬瓜炒2分鐘;5、再放入黃瓜翻炒幾下，調入生抽、花椒粉翻炒;6、出鍋前放入鹽調味即可。

食材明細

玉米1根

白玉菇適量

黃瓜1根

鹽適量

油少許

鹹鮮口味

炒工藝

十分鐘耗時

簡單難度

小炒白玉菇的做法步驟

1

準備材料。

2

將玉米粒切下，待用。

3

黃瓜洗淨，切成粗條狀。

4

白玉菇洗淨。

5

炒鍋中倒入少許油，燒熱。

6

放入玉米粒翻炒一下。

7

再加入白玉菇翻炒。

8

下入黃瓜，一起翻炒均勻。

9

加入少許清水，蓋上鍋蓋大火煮開。

10

加入適量鹽調味，大火收汁即可。