臺灣使用傳統的正體中文（中國大陸地區則使用簡體中文）。由於義務教育的落實與戰後初期的強制推廣，官方語言國語是目前臺灣最通行的主要語言，另外次要常見的語言為閩南語與客家語，由於政府與民間非常注重英語教育，且因日本曾在二戰前統治臺灣的影響使年長者普遍可使用日語，因此常見使用外國語言為英語和日語，本土語言與文字也大量吸收不少這些外來語，即使臺灣使用與其他華人區域使用相同語言，但仍有相當不同差異。

臺灣也保留了原始族群、原有省份的語言、方言與外來語言。如臺灣原住民各族的語言（以高山族為主）、方言閩南語、客家話以及其他各省的方言，其中以閩南語與客家話為大宗，而平埔族由於與漢人通婚，加上生存壓力，其語言大多已幾乎消失殆盡

兩岸語言差異

中華民國政府所推行的國語是以北京話為基礎，但由於國語已經在臺灣地區獨立發展了50年以上，以致於漸漸與在中國大陸所使用的“普通話”出現差異，部分語音因與臺灣本土語言相互影響，造成捲舌音、兒化韻逐漸消失等等。

在中文辭彙上亦與中國大陸多處不同，有些來自臺灣本土語言或外來語的新辭彙（主要是閩南語與日語）：“槓龜”（沒有收穫）、“衰”（倒楣）與“歐吉桑”（男性長輩，日文：おじさん）、瓦斯（煤氣，日文：ガス）、黑輪（關東煮，日文：おでん）等等，有些則是因為兩岸分治後交流變少，造成了用詞習慣的差異，例如：中國大陸用詞多用“圓珠筆”，臺灣用詞多用“原子筆”，於是有語言學家因此稱之為臺灣國語或臺灣華語（南方方言尤其是江浙方言的普通話發音，“原子筆”為佐證。