公關，免不了要請客吃飯，那麼在宴請中最大化地滿足別人的需求與方便，是公關 制勝的關鍵。在決定社交聚餐的具體時間時，主人不僅要從自己的客觀能力出發，而且要講究主 隨客便，即要優先考慮被邀請者，尤其是主賓的實際可能，切勿對此不聞不問，勉強從 事。

公關，免不了要請客吃飯，那麼在宴請中最大化地滿足別人的需求與方便，是公關 制勝的關鍵。在決定社交聚餐的具體時間時，主人不僅要從自己的客觀能力出發，而且要講究主 隨客便，即要優先考慮被邀請者，尤其是主賓的實際可能，切勿對此不聞不問，勉強從 事。 如有可能，應先期與主賓協商一下，力求兩廂方便，達成一致。至少，也要儘可能 地為其多提供幾種時間上的選擇，以顯示自己的誠意。現實生活中有很多人宴請時都沒能做到這一點，而因此造成的求人不成、辦事無果 的例子有很多。有一次小孫因為工作上的事想請主管幫忙，於是就和妻子商量要請主管吃一頓飯。 小孫想到省城新開了一家南韓飯店，那裡的燒烤做得不錯，於是，決定請主管到那家飯 店吃一頓。妻子想了想覺得那家飯店離公司太遠，交通又擁擠，主管能欣然赴宴嗎？小 孫卻始終想要去那家，最後妻子也勉強同意了。第二天，小孫十二萬分誠意地邀請主管吃飯，沒想到主管很乾脆地拒絕了。 他告訴 小孫燒烤的確不錯，但是自己最近很忙很累，所以不能去那邊吃飯了。結果可想而知，小孫沒能邀請到主管，也沒能辦好自己的事情。所以，你在宴請時一定要做到主隨客便，不能僅憑自己的感覺就斷定別人會喜歡你 的安排。在請客時，一個很重要的原則就是要尊重對方，特別是少數民族的飲食習慣。 大多數情況下，正式宴請的具體時間應遵從民俗慣例。比如在國內外舉辦正式宴會， 通常都要安排在晚上進行。因工作交往而安排工作餐，大都選擇在午間進行。而在廣東、 海南、港澳地區，親朋好友聚餐，則多愛選擇喝早茶。宴請是針對所請之人進行的，因此，要千方百計地滿足客人的需求，宴請的地點和 時機應儘可能讓客人感到方便。 主人可在宴請前徵求客人的意見，以便充分準備。