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  • 1 # 即刻出發

    甲魚和羊肺可以一起食用,羊肺溫性和甲魚一起吃有非常好的滋補作用。

    甲魚不能和以下幾類食物同食:

    1、莧菜

    鱉肉不宜與莧菜共食,這一說法在《金匱要略》、《飲膳正要》中都有記載。莧菜性微寒,味甘。《本草綱目》引述:“莧菜味甘,性冷利,令人冷中損腹”;鱉肉亦性冷。二者同食難以消化,甚者可形成腸胃積滯。

    2、黃鱔、蟹

    甲魚與黃鱔、蟹是孕婦忌食的食物,孕婦吃了會影響胎兒健康。

    3、芹菜

    甲魚與芹菜不能一起吃,二者同食可使蛋白質變性影響營養吸收。

    4、鴨肉

    《飲膳正要》中記載:“鴨肉不可不能和甲魚同食。”醫聖孫思邈曾說:“甲魚不可合兔、鴨肉食,損人。”李時珍在《本草綱目》中解釋說,甲魚甘平無毒,鱉甲鹹平。“鱉性冷,發水病”,而鴨肉也屬涼性,所以鴨肉不宜不能和甲魚同食。久食令人陽盛陰虛,水腫洩瀉。

    5、豬肉

    豬肉屬寒性食物,而鱉也是屬寒性,若將二者配食,會助長寒性,不利於健康。所以,鱉肉不宜與豬肉、兔肉、鴨肉等肉類配食。

    6、兔肉

    《本草綱目》記載:“甲魚不可合兔、鴨肉食,損人。”兔肉屬寒性,而鱉亦屬寒性,若將二者配食,會助長寒性,不利於健康。

    到不適。

    7、柿子

    8、鹹鴨蛋

    中醫認為,鹹鴨蛋清肺火、降陰火功能比未醃製的鴨蛋更勝一籌,煮食可治癒瀉痢。但鹹鴨蛋不宜與甲魚同食,否則會引起胃腸不適。

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