中醫理論認為：“肝為剛髒，喜條達而惡抑鬱，在志為怒。”意思是說，肝屬於剛強、躁急的臟器，喜歡舒暢柔和的情緒，而不喜歡抑鬱的情緒，其情緒表現主要為發怒。所以，善怒主要與肝有關，主要為肝鬱氣滯、肝火上炎、脾虛肝乘等三種症候。　　肝鬱氣滯所引起的善怒在飲食上可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、茼蒿、西紅柿、蘿蔔、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。　　肝火上炎所引起的善怒，除應戒菸限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。　　脾虛肝乘引起的善怒要健脾理氣為主，飲食上應多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實、山藥、大棗、胡蘿蔔、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。　　中醫認為，過度的情緒反應會損傷人體的臟腑而引發疾病。中國傳統的精神養生法對克服不良情緒有很好的效果，可透過自身的調節而平息怒氣，但當情緒特別激動時，也應該透過異地發洩、理智注 蓮藕：藕能通氣，能健脾胃順氣。　　蘿蔔：擅長順氣健胃，濁冷消痰。以青蘿蔔療效最好，紅皮皂口者次之，如胃冷的子性，能夠添排骨、牛肉等等燉蘿蔔湯吃。　　山楂：善於順氣活血、化食消積。但食用要適質，胃酸功多的子性慎用。若果是是血瘀體質，可以山楂煮紅糖水，可以補血解鬱。　　玫瑰花：玫瑰花有親肝理氣，寧心安神的功能，可用玫瑰花泡茶飲。　　　合歡花：解鬱安神。用於心神不安，憂鬱失眠。　　麥冬、五味子、枸杞、百合煮水滋陰降火。枸杞煮粥，鮮百合炒著吃效果不錯。　　金銀花、菊花、炒決明子泡綠茶降火，亦有輕微的疏肝理氣之功