中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物。所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食，正如李時珍在《本草綱目》中所說：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》記載，茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便於結、痔瘡出血以及患溼熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃。《本草綱目》介紹，將帶蒂的茄子焙乾， 研成細末，用酒調服治療腸風下血；《滇南本草》主張用米湯調服， 更為妥當，因為腸風下血和痔瘡出血，都不宜用酒。 把帶蒂茄子焙乾，研成細末，更常作外用。 　　 取冬天地裡的茄子秧（連根）兩三棵用水煎，水開之後再煮20分鐘，用此水泡洗凍瘡患處，同時用茄子秧擦洗患處，二至三次可治癒。 　　 茄子有良好降低高血脂，高血壓功效，具體方法如下： 　　 選用深色長條型，切成段或者絲，用麻醬以醬油調拌而成，在晚餐時分，服用可有效降低和自愈。 食療作用 茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經； 　　 具有清熱止血，消腫止痛的功效； 　 用於熱毒癰瘡、面板潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。

1，茄子，因其味如酥酪，故古名為酪酥，茄子是俗名。

別名，落蘇，酪酥，矮瓜，吊菜子，以顏色區分為紫茄，白茄，黃茄等。

性味甘涼。

功效於：清熱，活血，止痛，消腫，祛風通絡。

2，應用

1)，乳房皸裂：用秋茄子陰乾，燒成存性，研末水調塗抹。朱丹溪曾用此法治婦女乳裂，良效。

2)，蜈蚣或蜂咬傷：將茄子適量搗爛，敷患部。

3)，老爛腳：取新鮮紫色茄子皮，區域性外敷，每日1-2次，初用時區域性加重，1周左右反應消失。

4)，面板潰爛：將茄子煨煅存性，研細末，加入冰片混勻，撒佈創面，紗布包紮。

5)，《滇南本草》：“散血，止乳痛，消腫寬腸，燒灰米湯飲，治腸風下血不止，血痔。”

6)，《本草求真》：“味甘氣寒，質滑而利，服多則動氣，生瘡損目，腹痛洩瀉之虞。孕婦食之，尤見其害”。