靈芝桂圓清雞湯一、營養功效 　　補肺益腎、健脾安神、補中益氣、不但可以提高免疫力，還能抗腫瘤、延緩肌膚衰老。 　　二、主要材料 　　雞肉500克、靈芝20克、桂圓20克、百合10克、姜、蔥、 料酒等調料。 　　三、做法 　　1、將雞肉洗淨，用加了姜、蔥、料酒醃製30分鐘； 　　2、再將其它材料洗淨備用； 　　3、砂鍋一次加足水，將雞肉涼水入鍋，大火燒開，打淨浮末； 　　4、加其他材料大火燒開，關中小火煲1小時； 　　5、下入百合中火煮10分鐘，加鹽調味美味的靈芝桂圓清雞湯[1]即可食用。

靈芝煲雞湯也是很多人，在秋冬季節的首選，具體有什麼功效？一起看看吧

靈芝是一味藥食同源的藥材，它的性味是偏溫，味道是偏淡，它的功能主治主要是具有滋補強壯，可以用於健腦，消炎，利尿，益腎，扶正固本，益氣健脾，補腎安神等方面的功效。長期食用靈芝對改善睡眠質量較差，神經衰弱，失眠，食慾不振，消化功能欠佳等有非常好的作用。

雞肉含有豐富的蛋白質，脂肪，而且食用雞肉能夠降低人體，對健康不利的低密度脂蛋白，還具有增強人體免疫力，滋陰補腎，改善人體的生長髮育，緩解疲勞，還具有明目，補氣，溫中補陰等功效。

具有補心氣，益腎氣，補肝氣，益肺氣。可以防止神經衰弱型的失眠病症。可以有效的改善睡眠質量。從而也保證了人體的抵抗力和免疫力。還能夠促進人體的血液迴圈，使人體保持正常平衡的形成代謝。非常適合這類的人群，也很適合一些中老年人群。

大家可以在靈芝煲雞湯的時候加入一些陳皮，還有加入一些紅棗。可以建議大家秋冬天，一週或者兩週一次的頻率。同時提醒大家，尤其是消化功能偏弱的人群，可以在燉雞湯的時候加入一些山楂，幫助消食時，幫助健脾開胃，同時也可以促進胃腸道的代謝。也可以加入一些山藥，從而起到健脾的功效，促進人體對食物的吸收。