竹竿捕捉法：用直徑10釐米以上的大竹子，鋸成60釐米長，劈開成兩半，將中間的節去掉，然後在竹筒內塗上新鮮蛙血(或禽畜血)，按原來的形狀合好綁牢，放在水蛭經常出入的水域，使竹筒淹沒在水面下5釐米處。用棍棒攪動水，使蛙血的腥味擴散，水蛭聞到腥味後紛紛游到竹筒內吸吮蛙血，第二天便可在竹筒裡捕到許多水蛭。
草束捕捉法 ：將稻草紮成60釐米長一束，前後端都要綁好，然後粘上蛙血，翌日取出草東，即可捕到水蛭。
簸箕捕捉法 ：將殺死的蛙(或豬肺等動物內臟)用紗布包好，綁在簸箕裡面，然後放在水蛭經常出人的水域，吊入水面下20釐米處，水蛭就會進入簸箕攝食，次日提起簸箕，收穫頗豐。
拓展資料：
1、水蛭俗名叫螞蝗，屬環節動物蛭綱類，世界上有400-500種，中國約有100種，已發現89種。螞蝗多生活在淡水中，還有一些陸生和兩棲的，少數生活在鹹水之中，還有一些陸生和兩棲的。它們中有以吸取血液或體液為生的種類，也有捕食小動物的肉食種類。人們在稻田裡常見的螞蝗叫日本醫蛭，以吸食人、畜、青蛙的血為生。海南島和臺灣山林裡生活著一些山螞蝗，常潛伏在草叢、樹上。螞蝗經炮製後可作一味貴重的中藥材。近年來，由於化肥、農藥等威脅其生存環境，加之人類進行掠奪性捕捉，螞蝗的野生資源日益減少。為滿足市場需求，螞蝗的人工養殖業正在快速發展。
2,、螞蝗是環節動物門、蛭綱動物的俗稱。這類動物與蚯蚓或沙蠶等其他環節動物不同，多數營暫時性的體外寄生生活。與這種生活方式相適應，螞蝗的體上無剛毛，前、後端有吸盤，體內肌肉發達，體腔被肌肉和結締組織分割充填而縮小。
3、螞蝗是一類高度特化的環節動物。目前已知全世界共有三百多種。多數生活於淡水中;少數為海水或鹹淡水種類;還有一些陸生或兩棲的;多在溫溼的地區。大小在4-200毫米之間。螞蝗有環帶，雌雄同體。所以，一般認為它是由一類適應外寄生的寡毛類祖先演化而來。
4、許多種螞蝗以吸取脊椎動物或無脊椎動物的血液為生。有的或多或少是固定生活於一個動物的個體上，接近於體外寄生蟲;有的只是一時性地侵襲一下宿主，吸飽血液後掉下來;但也有屬於普通的掠食性或腐食性的。
竹竿捕捉法：用直徑10釐米以上的大竹子，鋸成60釐米長，劈開成兩半，將中間的節去掉，然後在竹筒內塗上新鮮蛙血(或禽畜血)，按原來的形狀合好綁牢，放在水蛭經常出入的水域，使竹筒淹沒在水面下5釐米處。用棍棒攪動水，使蛙血的腥味擴散，水蛭聞到腥味後紛紛游到竹筒內吸吮蛙血，第二天便可在竹筒裡捕到許多水蛭。
草束捕捉法 ：將稻草紮成60釐米長一束，前後端都要綁好，然後粘上蛙血，翌日取出草東，即可捕到水蛭。
簸箕捕捉法 ：將殺死的蛙(或豬肺等動物內臟)用紗布包好，綁在簸箕裡面，然後放在水蛭經常出人的水域，吊入水面下20釐米處，水蛭就會進入簸箕攝食，次日提起簸箕，收穫頗豐。
拓展資料：
1、水蛭俗名叫螞蝗，屬環節動物蛭綱類，世界上有400-500種，中國約有100種，已發現89種。螞蝗多生活在淡水中，還有一些陸生和兩棲的，少數生活在鹹水之中，還有一些陸生和兩棲的。它們中有以吸取血液或體液為生的種類，也有捕食小動物的肉食種類。人們在稻田裡常見的螞蝗叫日本醫蛭，以吸食人、畜、青蛙的血為生。海南島和臺灣山林裡生活著一些山螞蝗，常潛伏在草叢、樹上。螞蝗經炮製後可作一味貴重的中藥材。近年來，由於化肥、農藥等威脅其生存環境，加之人類進行掠奪性捕捉，螞蝗的野生資源日益減少。為滿足市場需求，螞蝗的人工養殖業正在快速發展。
2,、螞蝗是環節動物門、蛭綱動物的俗稱。這類動物與蚯蚓或沙蠶等其他環節動物不同，多數營暫時性的體外寄生生活。與這種生活方式相適應，螞蝗的體上無剛毛，前、後端有吸盤，體內肌肉發達，體腔被肌肉和結締組織分割充填而縮小。
3、螞蝗是一類高度特化的環節動物。目前已知全世界共有三百多種。多數生活於淡水中;少數為海水或鹹淡水種類;還有一些陸生或兩棲的;多在溫溼的地區。大小在4-200毫米之間。螞蝗有環帶，雌雄同體。所以，一般認為它是由一類適應外寄生的寡毛類祖先演化而來。
4、許多種螞蝗以吸取脊椎動物或無脊椎動物的血液為生。有的或多或少是固定生活於一個動物的個體上，接近於體外寄生蟲;有的只是一時性地侵襲一下宿主，吸飽血液後掉下來;但也有屬於普通的掠食性或腐食性的。