如果你是個人買來吃量不多的話，建議儘快使用，不要放的時間過長，時間過長非常容易長蟲的。還有就是按需求來買，不要一次買太多。如果你是商家的話還用多說嗎？殺蟲藥搞起來。

大家都知道，活的東西都要吃東西，喝水，呼吸空氣，溫度適宜才能生存。如果紅棗上面的蟲卵缺了以上條件中的任何一種就無法生存。如果控制了水分、氧氣...

一些雜糧不能在很短的時間吃完，儲存不當是很容易生蟲的，生蟲後呢又不敢吃又捨不得丟太浪費了，特別是夏天想到就頭疼。怎麼辦呢？

放進冰箱這是最好的辦法了，但是冰箱放的東西太多了，而且有時放進冰箱還是有生蟲的。記得小時候家裡沒冰箱，看到我媽媽把曬乾的菜種子放裝在喝完的礦泉水瓶裡儲存，有些種子是到第二年才拿出來種，也就是能儲存一年時間，而且竟然還能生長。後面我自己在儲存紅豆、綠豆的時候特別容易生蟲，就想到了我媽媽儲存種子的這個方法還真不生蟲，我的這個薏米已經裝在瓶子裡有一年多了，現在還是好好的。

在用這個儲存方法的前提下瓶子要洗晾乾，一滴水都沒有，蓋子要擰緊否則漏氣豆就會壞掉了。紅棗的儲存方法也可以試試這個。

在大同一般過了端午紅棗綠豆小米之類的就開始長蟲了，我就用茶葉桶來裝紅棗或者綠豆，這樣可以延長儲存一段時間，但還是建議不要一次買太多現吃現買比較好。