苦蕎茶是可以降血壓的。

苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。苦蕎茶內含人體所需的多種微量元素如：鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長期飲用本品，可改善身體狀況，降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率，能有效防治糖尿病，並且具有一定的抗癌作用，是中老年人理想的保健食品。

至於可以不可以用來吞藥我就不太清楚了！

苦蕎茶具有降血壓的輔助功效。苦蕎麥之所以有穩定血壓的作用，對中輕度的血壓偏高作用明顯，正是因為苦蕎麥中含有人們一般食品中不含有的黃酮類化合物——蘆丁。蘆丁可以清洗血液，軟化血管，改善微迴圈，同時還有很優秀的抗酸化功能。蘆丁使高血壓患者的毛細血管的脆性得到恢復。苦蕎養生茶所選苦蕎麥中的蘆丁含量在4％－1％之間。

另外，苦蕎茶中含有的微量元素豐富，鎂能降低血清膽固醇，硒能促進胰島素分泌增加直接清楚氧自由基，鉻可以增強胰島素功能，改善葡萄糖耐量等等。而且，苦蕎麥還含有多種有益人體健康的無機元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂、鉀的高含量大大增強了苦蕎茶的營養保健功能。所以，苦蕎茶不僅降壓效果好，在降糖方面的功效也是十分顯著。

具有降壓功效的食物還有芹菜（保護血管，降低血壓，鎮靜）、洋蔥（和豆腐同食，協同降壓，並減少膽固醇在血管壁上的積澱）、醋（每天喝適量醋，可減少血液流通的阻塞）、還有黑木耳（和冰糖一起煮水喝，可治療高血壓和血管硬化）和綠豆（不僅降壓，而且可以防止血脂升高）等。

苦蕎茶是代用茶，其實就是雜糧。它是由苦蕎麥為原料精製而成，純糧食茶，和米飯、麵條一樣，，所以和藥物沒有衝突。但是。苦蕎偏寒性，不適合胃寒、低血壓和低血糖的人食用。

可以，主要是苦蕎所含的生物類黃酮蘆丁在起作用，由於苦蕎本身不是藥物，因而需要長期飲用才會有一定效果。注意：苦蕎茶不能代替藥物，喝茶的同時要嚴格準守醫生的醫囑按時服藥。（三匠）