常見的有番茄鯽魚湯；主料：冷凍鯽魚1條、番茄1個；調料：蔥1段、姜2片、胡椒粉適量、鹽適量、色拉油15毫升、白糖10克；做法步驟：；1、準備好機器和食材，鯽魚去鱗去內臟，處理乾淨。；2、蔥薑切片。；3、番茄切塊。；4、炒鍋放油，爆香蔥段薑片。；5、下入鯽魚煎到魚身兩面呈焦黃。；6、下入番茄炒香。；7、也加入一些菇類，加鹽和五香粉和少許白糖調味。；8、煎好的魚和番茄全部放入破壁機，加開水至1200毫升。；9、選擇濃湯功能，開始製作完即可。

你好，吃的話應該能吃，但是就不新鮮了，口感也不好，在冰箱裡冷凍時間過久也會滋養很多細菌，建議你還是不要吃了。鮮魚儲存保險妙招 一、除內臟鹽水浸泡法。可在不水洗、不刮鱗的情況下，將魚的內臟掏空，放在10％的食鹽水中浸泡，可儲存數日不變質。 二、芥末保鮮法。取芥末適量塗於魚體表面和內腔部位（已開膛），或均勻的撒在盛魚的容器周圍，然後將魚和芥末置於封閉容器內，可儲存3天不變質。 三、熱水處理法。把鮮魚去除內臟後，放入將開未開的熱水（80-90℃）中，稍停便撈出，此時，鮮魚的外表已經變白，再放在冰上貯存，可比未經熱水處理過的鮮魚儲存時間延長一倍。 四、蒸氣處理法。把鮮魚清洗乾淨，切成適宜烹飪的形狀後，裝入具有透氣性的塑膠袋內。將整袋魚放在熱蒸氣中殺菌消毒後，可保鮮2-3天。 五、酒類處理法。把鮮魚嘴撬開，將白酒滴入嘴中，放於陰涼通風處可防止腐敗變質。在收拾好的鮮魚身上切幾條刀花，然後，將適量啤酒倒入魚肉中和魚體內腔，可在烹飪前保質保鮮。 六、活魚冷凍法。將魚直接放入冰箱或冰櫃冷凍。待食時取出解凍，魚質似活魚般新鮮。