首先，我們需要先煮一些比較複雜的東西，那就是先把牛肉煮上。在炒牛肉的時間間隔中，我們去處理別的菜將西紅柿還有黃瓜全部都洗乾淨，同時還要準備一個煮熟的雞蛋。把乾的冷麵在涼水中洗一下。

將黃瓜從中間長度差不多一樣的小段，然後將這些圓的黃瓜切成片，再將這些黃瓜片進一步切成黃瓜絲。對於西紅柿從中間分成兩半，然後將每一半都切成西紅柿片。

然後再將一個圓蔥，分為四半。準備一個梨，洗乾淨之後切成兩半。有的人可能會說不能分離，但是我們沒有分這裡吃我們是將這個梨從中間切成兩半，放在鍋中的時候能夠更好的把其中的東西煮出來。

還要準備一些辣白菜，把辣白菜上切成一小段的。

把牛肉切成薄片，然後把手機當然從中間分開。把我們之前煮牛肉的湯過濾的乾淨一些。用這些湯，再加一些水來煮冷麵。冷麵煮熟之後，江冷麵在涼水裡過一下，放到一個碗中。再把我們之前簽好的那些東西擺上調一碗醬汁，加鹽，再加一些雪碧，用筷子將它們混在一起攪勻。把這些配好的醬汁澆在在我們剛剛擺好的冷麵和別的東西上面。

這樣一碗冷冷的面就做好了。

那就是冷麵

1.將買來的乾冷面泡一下 泡軟

2.準備清水適量

3.再水中加入鹽一勺，糖三勺，白醋兩瓶蓋，味精一勺，生抽適量，牛肉粉適量也可不加。放入冰箱冷藏

4.冷麵開水下鍋煮到沒有硬芯，不要煮太久否則會化

5.煮好麵條撈出放入冷水反覆投涼

6.將冷麵放入調好的湯中

7.加入黃瓜絲，香菜，蒜末，白芝麻，辣椒麵等配料