1、安全：兩種灶安全效能差不多。

2、能量：普通灶熱效率能達到60%，紅外線能達到66%。

3、省氣：熱效率越高，越省氣。

4、加熱速度：兩種相比，相差不大。

5、壽命：普通灶的壽命國家規定8年報銷（正規廠家生產的）； 紅外線的灶爐頭易壞，壽命沒有普通灶長。

6、專業紅外線燃氣灶採用無焰催化燃燒技術，燃燒是在輻射板內部完成，之後再用輻射板將燃燒所產生的熱能轉化為紅外線輻射傳遞，這樣大大減少了有害煙氣的排放。

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拓展資料：

紅外線節能爐具應用現代先進技術製造的新型非金屬耐火隔熱紅外線發射板，是採用一種叫“堇青石”為基礎，新增其他一些稀有環保的特殊材料，按嚴格精確的配方，嚴格的工藝流程製造。透過特殊工藝製成的多火孔燃燒板，再加上一層“催化劑”，其作用是助燃增加紅外線的輻射力。它除了有較高的機械強度外，還有承受急冷急熱效能。

灶具—

1、安全：兩種灶安全效能差不多。

2、能量：普通灶熱效率能達到60%，紅外線能達到66%。

3、省氣：熱效率越高，越省氣。

4、加熱速度：兩種相比，相差不大。

5、壽命：普通灶的壽命國家規定8年報銷（正規廠家生產的）； 紅外線的灶爐頭易壞，壽命沒有普通灶長。

6、專業紅外線燃氣灶採用無焰催化燃燒技術，燃燒是在輻射板內部完成，之後再用輻射板將燃燒所產生的熱能轉化為紅外線輻射傳遞，這樣大大減少了有害煙氣的排放。

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