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  • 1 # 使用者3928256470938

    家裡有人得了高血糖,關於飲食調理這一塊,本人透過網路搜尋總結如下:

    高血糖可吃食品:

    1、米、面含糖較高,高血脂症患者要注意多吃粗糧。粗糧中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預防動脈硬化及防治便秘的作用。

    2、大蒜:大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,對防止動脈硬化有利。

    3、黃瓜:清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。

    4、大豆:研究人員發現,每天吃115克豆類,血膽固醇可降低20%,特別是與動脈粥樣硬化形成有關的低密度脂蛋白降低明顯。

    5、香菇及木耳:能降血膽固醇和甘油三酯。

    6、南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔等有降低血糖,調節血糖濃度的功能,適宜多吃。

    7、菠菜,白菜,山藥,山楂,紫菜,魔芋,青菜,胡蘿蔔,黃瓜,西紅柿大部分蔬菜在體內分解的都比較緩慢,讓你在餐後有絕對的時間穩定血糖。

    8、各類五穀雜糧,這類食物以蕎麥,燕麥,小米,玉米,綠豆,黑豆,豆腐,黃豆,豆腐皮為主。

    不能吃(或少吃)的食物:

    1、紅薯(含土豆)、蜂蜜、柿子、冰淇淋、蜜餞、酒、汽水、果汁、果醬、甜餅乾、甜麵包、糖制糕點。

    2、香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、葡萄、梨、荔枝、芒果等,就得小心選用,棗、紅果,特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等,其含糖量甚高,則禁忌食用。

    3、不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪,如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發生動脈粥樣硬化。

    注意事項:

    1、要少吃,切莫大量吃。

    2、空腹吃,切忌餐後吃水果。一般上午9點到9點半,下午3點到4點;晚上睡前9點左右為宜。

    3、血糖高的人可以經常用紫靈芝煮水喝,養成這個習慣之後對降低血糖有非常良好的效果。

    以上回答,僅供參考哈,如有疑惑請自行查證。。。

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