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  • 1 # 尤加利gril

    吃食是一種幸福,品味是一種情趣.

    鹽水鴨皮白柔嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點.

    淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起.待他自熟莫催他,火候足時他自美.黃州好豬肉,價賤如泥土.富者不肯吃,貧者不解煮.早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管.

    當我偶爾對人生失望,對自己過分關心的時候,我也會沮喪,也會悄悄的怨幾句老天爺,可是一想起自己已經有的一切,便馬上糾正自己的心情,不再怨嘆,高高興興的活下去,不但如此,我也喜歡把快樂當成一種傳染病,每天將他感染給我所接觸的社會和人類.

    東門買彘骨,醢醬點橙薤.蒸雞最知名,美不數魚鱉.

    鱸肥菰脆調羹美,(麥喬)熟油新作餅香.自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉.

    雲南的特色美食,我是幾乎沒有嚐到過的.有高原胃口退化的原因,還有精神勝利法的原因,等等.現在已想不起那些味道了.也許有些辣,也許有些酸.也許,似是而非.

    美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體味.

    每個城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化習俗,可是沒有你,似乎都一樣.

    初遊唐安飯薏米,炊成不減雕胡美.大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋.

    我的夢想是住在食家莊,日日食全食美,夜夜碟碟不休.

    鄉愁就是味覺上的思念,無論一個人在外闖蕩多少年,即使口音變了,但對故鄉的食物,仍懷無限意念.

    會吃者找到一份心的平靜.

    小混沌,個小,皮薄,只要往開水中一撈,就能盛入碗中,吃上一口,好鮮美!

    鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹.

    你總看到女神自拍美食,偏偏她還怎麼吃都不胖.其實她每道菜就吃了一口就放下筷子了.

    食物,跟愛一樣溫柔.

    燒賣裡碧綠的顏色,透出蒸熟後薄如紙的麵皮,猶如翡翠一般.輕輕地咬上一口,皮一點便破,吃到裡面由蝦仁、韭菜和雞蛋製成菜茸,爽口清潤.吃下去後嘴裡還充滿蝦仁的香味,真可謂齒頰留香.

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