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1 # 京城小胖胖
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2 # 江蘇新東方烹飪學校
用料
小米 大米 紅薯小米紅薯稀飯的做法
大小米洗乾淨淘乾淨,紅薯洗淨切塊
大小米放鍋裡裝水,開鍋煮到沸入紅薯,繼續煮到自己喜歡的粘稠程度就成啦
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3 # 一株吊蘭
如果你早晨的時間確實比較緊張,可又想喝稀飯怎麼辦?我有一個辦法,在我上學的時候常用。準備一個茶瓶,沒有茶瓶有保溫效能比較好的保溫桶也行。在頭天晚上按量淘好米,放進茶瓶或保溫桶內,充上現燒開的水,塞上塞子或蓋緊蓋子。睡吧,明天一早起床,好了,稀飯好了。熱熱乎乎、粘粘糊糊的,很好喝。也養胃。配上一個茶雞蛋、兩塊麵包、一點榨菜,一頓早餐齊了。
快速煮稀飯的做法
把清洗好的大米放進冷凍室裡邊速凍最好提前一天晚上準備
將鍋裡的水煮沸
倒入速凍好的大米
稍微的把大米攪拌一下
再開大火煮至沸騰
沸騰之後再調到最小火
蓋上鍋蓋悶十分鐘左右具體時間還是要看自己家灶的火候
然後每隔兩三分鐘,攪拌攪拌以免胡在鍋底
這是我煮了四分鐘的樣子如果大家煮了四分鐘不是這個樣子可以把火再加大一點兒
這是我已經熬了十分鐘之後的樣子,是不是非常棒呢!
大家可以就這樣直接盛在碗裡就可以吃了,可以等他放涼後再慢慢品嚐