當今，都市人群生活在高壓之下，早上的一杯手衝咖啡，會讓你整個上午都充滿自信，下午時可以犒勞自己一塊蛋糕，乖巧的外形和甜香的味道，會讓你瞬間忘記疲憊開心起來，晚上睡前的一杯紅酒，又是對辛苦了一天的自己最好的獎賞。也正因如此，越來越多的人，愛上了烘培，愛上了咖啡，愛上了品酒。

最近幾年咖啡文化異軍突起，很多咖啡愛好者願意多瞭解一些咖啡文化，可以自己衝一杯香濃的咖啡，但是家庭沒有咖啡機，西安美味學院也會為他們準備一兩天的短期咖啡手衝課程。

西安美味學院讓你拋開生硬的課堂和教科書，搭建更多人與人之間溝通和交流的平臺，手把手教學，錯誤及時指導，差別及時體現，從技能上迅速成長，可以少走很多彎路。

抽點時間，來美味學院實現你一直未曾實現的夢想吧。

小時候，常常被問到：長大了想做什麼？有人想當科學家，有人想做一名老師，有人想成為救死扶傷的白衣天使……而我，想到了甜甜的蛋糕，“我......我想開一家蛋糕房，做個西點師”。於是，我的夢想開始了，隨著我對西點越瞭解就越喜歡，普通的麵粉經過西點師們的養、種、打、壓面、揉、發酵、烘烤，形成口感酥軟的麵包，平凡的奶油經過西點師們的打、上色、拉、裱、修邊，形成一朵朵美麗的花朵盛開在蛋糕上，和西點“談戀愛“，與蛋糕膩在一起製作出精緻的西點，不僅能填飽肚，還能帶給人們幸福的甜蜜，上癮西點， 堅持初心，現在的我正在夢想的路上，不斷前行，你呢？

西安美味學院是西安私人訂製式教學，目前課程類別主要分為五大類：中餐、西餐、西點、咖啡飲品、陝西地域小吃，有興趣班以及一個月提升班，滿足不同人群的學習需求。在追求夢想的道路上，美味學院給你提供更專業的平臺和教學，讓你在追夢的道路上不孤獨，奮勇前行！

我有一個西點夢，我在西安美味學院等你！

需要的，你要知道市場上面。什麼吃香什麼不吃香。這樣才能有利於你的開店，不然你就是在產品沒有人買，嗯，不就虧了嗎？

不需要，因為，蛋糕店不用調研，市場已經證明這是一個好的專案；你現在所需要做的就是兩方面，一個是考察店面，另外一方面找個好學校把技術學好