【釋名】又叫山莧菜，也叫以節菜。秋季收種子，到三、四月便種植，嫩苗可作蔬菜。
莖、葉【性味】味苦、酸，性平，無毒。
【功效主治】主治由寒溼引起的四肢無力、麻木，老年人陣發性寒戰、高熱、小便澀痛及各種瘡、四肢痙攣、膝痛不能屈伸。可逐血氣，療傷熱火爛，墮胎。長期服用輕身耐老。療傷中氣虛、男子生殖器痿縮、老年人小便失禁。能補中氣不足，益精而利陰氣，實骨髓，止頭髮變白，除頭痛和腰脊病，婦女月經不調。治陽痿，補腎，助十二經脈，逐惡血；治腰膝無力，破腹部結塊，排膿止痛。產後心腹痛及流血不止，落死胎。還可強筋，補肝臟氣血不足。將牛膝的莖、葉同蓯蓉泡酒服，益腎。如竹木刺入肉中可將它嚼爛敷蓋在上面，刺即出。治久瘧、惡寒發熱、五淋、尿血、陰莖痛，腹瀉，咽喉腫痛及舌生瘡、牙齒腫痛，惡瘡折傷。非常虛弱的病人，加量使用。
【附方】治胞衣不出：用牛膝八兩，葵子一合，水九升，煎至三升，分三次服用。
治消渴不止，下元虛損：牛膝五兩研為末，用生地黃汁五升浸泡，日曬夜浸，以汁幹為度，製成梧子大的蜜丸，每次空腹溫酒送下三十丸。
治女人陰部腫痛：牛膝五兩，酒三升，煮取一升半，去掉滓後分三次服。
墮胎：用牛膝一把搗碎，以無灰酒一升煎至七分，空腹服。然後將獨根土牛膝塗麝香，插入玉戶。
治扁桃炎，新鮮牛膝根一把，艾葉七片，和人乳一起搗後取汁，灌入鼻內，一會兒痰涎從口鼻中流出，病即愈。沒有艾葉也可以。另一方法是將牛膝搗汁，和陳醋灌入喉內。
治折傷及閃挫傷：將杜牛膝搗碎，敷蓋在患處。也可治無名惡瘡。治小便帶血用牛膝根煎濃汁，每天飲五次就能好。昔日葉朝議的親人患了此症，流小便在盆內，竟凝結如凍膠，有的變成老鼠形狀，只是無足而已，醫了很久不見效果。一個鄉村醫生告訴了這個藥方一服了雖然沒有馬上就好，但小便中的血色已漸漸變淡，過了很久就還原了。十年之後，病又發作，仍按此方服下，就痊癒。
冶婦人腹中血塊作疼：牛膝焙後搗成末，用酒煎後溫服，效果極好。福州人治此病只用此方。
【釋名】又叫山莧菜，也叫以節菜。秋季收種子，到三、四月便種植，嫩苗可作蔬菜。
莖、葉【性味】味苦、酸，性平，無毒。
【功效主治】主治由寒溼引起的四肢無力、麻木，老年人陣發性寒戰、高熱、小便澀痛及各種瘡、四肢痙攣、膝痛不能屈伸。可逐血氣，療傷熱火爛，墮胎。長期服用輕身耐老。療傷中氣虛、男子生殖器痿縮、老年人小便失禁。能補中氣不足，益精而利陰氣，實骨髓，止頭髮變白，除頭痛和腰脊病，婦女月經不調。治陽痿，補腎，助十二經脈，逐惡血；治腰膝無力，破腹部結塊，排膿止痛。產後心腹痛及流血不止，落死胎。還可強筋，補肝臟氣血不足。將牛膝的莖、葉同蓯蓉泡酒服，益腎。如竹木刺入肉中可將它嚼爛敷蓋在上面，刺即出。治久瘧、惡寒發熱、五淋、尿血、陰莖痛，腹瀉，咽喉腫痛及舌生瘡、牙齒腫痛，惡瘡折傷。非常虛弱的病人，加量使用。
【附方】治胞衣不出：用牛膝八兩，葵子一合，水九升，煎至三升，分三次服用。
治消渴不止，下元虛損：牛膝五兩研為末，用生地黃汁五升浸泡，日曬夜浸，以汁幹為度，製成梧子大的蜜丸，每次空腹溫酒送下三十丸。
治女人陰部腫痛：牛膝五兩，酒三升，煮取一升半，去掉滓後分三次服。
墮胎：用牛膝一把搗碎，以無灰酒一升煎至七分，空腹服。然後將獨根土牛膝塗麝香，插入玉戶。
治扁桃炎，新鮮牛膝根一把，艾葉七片，和人乳一起搗後取汁，灌入鼻內，一會兒痰涎從口鼻中流出，病即愈。沒有艾葉也可以。另一方法是將牛膝搗汁，和陳醋灌入喉內。
治折傷及閃挫傷：將杜牛膝搗碎，敷蓋在患處。也可治無名惡瘡。治小便帶血用牛膝根煎濃汁，每天飲五次就能好。昔日葉朝議的親人患了此症，流小便在盆內，竟凝結如凍膠，有的變成老鼠形狀，只是無足而已，醫了很久不見效果。一個鄉村醫生告訴了這個藥方一服了雖然沒有馬上就好，但小便中的血色已漸漸變淡，過了很久就還原了。十年之後，病又發作，仍按此方服下，就痊癒。
冶婦人腹中血塊作疼：牛膝焙後搗成末，用酒煎後溫服，效果極好。福州人治此病只用此方。