可以的，但不能長期泡著喝，因為長期服用甘草的話會引起浮腫。（甘草的主要成分是甘草酸，它具有和人體腎上腺皮質產生的激素醛固酮相似的作用，因此長期或大劑量服用甘草可引起“假性醛固酮增多症”：由於尿量減少、體內水分儲存量增加，導致水腫；身體積存過量的鈉引起高血壓；血鉀流失過多引起低血鉀症，導致心律失常，肌肉無力。電子顯微鏡觀察表明甘草能致心肌損傷。 　　甘草有類似雌激素的作用。孕婦服用甘草能導致早產。兒童服用甘草甜素片能導致乳腺發育。甘草能降低男子血液中睪酮的含量，導致陽痿、睪丸和陰莖萎縮） 　　你可以試試酸梅湯。 　　酸梅湯 (去火潤喉) 　　烏梅，山楂，甘草，陳皮，桂花 共80克 　　製作方法: 　　

1.白水煮沸，放入把山楂,烏梅,甘草,陳皮. 　　

2.煮十分鐘，放入冰糖後，再煮1-2分鐘.或者晾涼後加入蜂蜜. 　　大功告成，很簡單，味道很好，而且全健康，無防腐劑。多喝一些，就不會覺得那麼燥熱了。 　　酸梅、烏梅本身有解暑的作用，熬完了以後，放一點蜂蜜或冰糖。胃寒的人放棗花蜜，晾涼後喝很好。 　　【飲用須知】 　　1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱裡放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。 　　2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味，飲用時放些冰塊可以減輕澀味。 　　3、新手做出來的酸梅湯，很可能太濃或者太淡，火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了！ 　　【冰鎮酸梅湯】 　　配料：烏梅12顆，桂花1勺，甘草15克，冰糖適量，水2000ML。 　　製作方法： 　　將烏梅先用涼水浸泡5分鐘，再用涼水反覆沖洗乾淨。 　　在鍋里加入烏梅、甘草和水。用大火煮開，再轉中火熬煮半個小時左右，直到熬去一半水分。在熬好的湯里加一勺糖桂花，根據自己口味加入適量冰糖，再煮5分鐘直到冰糖溶化即可。 　　冷卻到室溫後，放入冰箱冰鎮後飲用。