糖醋白果是一道以白砂糖、菜油、醋等為主要食材製作的美食。

主料

雞蛋2個

輔料

白砂糖適量

菜油2勺

醋4勺

製作步驟

1、鍋裡放入油

2、油開之後打入雞蛋

3、雞蛋炸熟後，撈出成盤

4、碗裡放入2勺糖

5、在放入醋

6、把辦好的糖醋倒入鍋裡

7、最後放入雞蛋

三個雞蛋煎成荷包蛋

兩勺醋，一勺糖，少許鹽，攪勻

把煎好的蛋放在鍋中，烹入調好的汁，翻幾下讓蛋均勻裹上汁水出鍋

白果，銀杏樹的果實，去掉殼是一種很有營養的果仁，清香有點甜，有點微微的苦，可當零食，可入藥。也是一種很好的食材。最常見的是和雞，鴿子純湯，也可和筍，茭白，羅卜等清燉。獨立做成糖醋白果少見，不知道操作方法，不便多說。但在重口味的菜餚邊上如果用白果做為點綴擺盤，在糖醋菜餚邊上放上白果，能清口解膩。

做糖醋白果聽說過有這道菜，從白果的食材特性上是可以獨立成萊的，也能做配菜。但如何製作糖醋白果，不知道操作流程和方式。慚愧，慚愧！

雞蛋俗稱雞子、白果。早晨吃雞蛋不僅可以補充蛋白質還可以增強記憶力。東北天氣比較寒冷，冬天沒有新鮮的蔬菜，糖醋白果就成了東北人的家常必備菜。

材料

主料：雞蛋；輔料：油適量、白砂糖、醋

鍋裡放入油2油開之後打入雞蛋3雞蛋炸熟後，撈出成盤4碗裡放入2勺糖5在放入醋6把辦好的糖醋倒入鍋裡7最後放入雞蛋小貼士糖醋比例可以根據自己的喜愛來調節，喜歡甜的多放糖，喜歡酸的多放些醋。

糖醋白果是一道以白砂糖、菜油、醋等為主要食材製作的美食

雞蛋2個

糖3勺

醋6勺

1. 油開了打雞蛋，炸至兩面金黃盛出；

2. 調製糖和醋；

3. 炸好的雞蛋再放入鍋中調好的糖醋；

4. 盛出。