隔夜菜當然不能吃，有亞硝酸鹽的，經常吃會得癌症。對身體健康影響特別大，我建議一下你的老人孩子。大家要多多關注。要叫他們不要吃隔夜菜。

很多年輕人平時就不注意保養自己的胃，吃隔夜飯、喝碳酸飲料的確對我們的健康沒有益處。

以前我們都認為冰箱是非常安全的，但實際上冰箱裡的細菌有很多，會滋生在食物裡，然後到達我們的腸胃，腸胃為了保護自己，從而會出現上吐下瀉的症狀。食物裡的硝酸鹽放的時間比較長，或者經過反覆加熱，就會變成亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一個致癌物質，所以吃了之後可能會造成腫瘤。

碳酸飲料主要含有蘇打，到人體內產生氣，這個氣出不來就會產生肚子脹、胃脹，所以碳酸飲料要適可而止。我們的胃如果在短時間內吃進去500毫升左右的東西，問題不大，但是你要是超過1000毫升，突然地短時間內就會引起急性胃擴張，嚴重會導致胃穿孔。

另外，吃糯米（湯圓）、江米、黏米這些東西不容易消化，透過胃的時候，就會加強胃的工作強度，使我們的胃覺得很疲憊，從而引起腸胃不良反應。

而生活作息的改變也會誘發腸胃疾病，很多人腸胃不舒服會喝點醋，醋從某種程度上來說可能會幫助我們消化，胃裡面的胃酸其實和我們的醋的hp值差不多，所以很多時候醋都是蘸東西吃，幹喝就要稀釋一下，兌水把濃度降下來。