魚的營養也是很豐富的，一般來說，人們一週要吃兩次魚才能保證正常的能力所需要。建議你可以做魚乾和炒辣椒。香酥可口，營養合理，色澤鮮豔。這也是一頓美餐。記住要搭配兩種辣椒：綠色和紅色。如果你能吃辣椒，你可以選擇辣的。如果你不能吃辣椒，你可以選擇不辣的。當你把它們搭配起來時，它們會讓你看起來很好看，而且會增加你的食慾。令人垂涎欲滴。材料一。幹小魚200g；2.乾紅椒少許，鮮紅椒和青椒切塊，辣味100克；三。鹽、味精、雞精、花椒、生醬油；四。姜、洋蔥和大蒜。製作方法1。將油放入火鍋中加熱，油熱時放入乾紅椒、花椒和姜粉，翻炒出香味；2.放入小魚乾炒，換成小火（小魚乾一定不要炒，否則味道會不好）；三。將小泡泡放入鍋中，加入切碎的鮮紅椒、青椒和大蒜，翻炒均勻後倒入醬油。四。加一點水，蓋上鍋蓋，小火燉；5個。加點鹽、味精和雞精炒勻。其實做魚的方法還是很多的，什麼酸菜魚，麻辣魚，紙包魚，看你喜歡吃什麼魚，看過一個節目至今沒有辦法忘記那個剛打撈出來就直接清蒸的魚，那個魚看起來給人的感覺就不相同，所以，我覺得，要想保持原有的味道，原有的營養，清蒸絕對是不二人選。